胖哥清炒笋片正宗做法 简单快手超美味
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笋洗干净,反正我也不记得叫什么笋,切成片状,放置一旁,葱姜蒜切末,准备好。 肉肉切片,放点蚝油,生抽,淀粉,盐抓一下,放置十分钟。 放油起锅,油温加热至8成,放准备好的肉肉翻炒一下,八成熟的时候放入蒜末和葱末,这时如果油比较多就倒出来一点,把笋片准备好放入锅中,继续翻炒。 喜欢吃辣的可以放几根,笋片快熟的时候放蚝油、依次在加入生抽、白糖、继续翻炒,大概五分钟左右出锅,少放一些盐,和鸡粉即可出锅装盘。,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com