懒人口味虾的配方(清香麻爽秒入魂)

懒人口味虾的配方(清香麻爽秒入魂)(1)

因为有了豪吉藤椒油,让爱吃烹虾的我又拥有了一款新口味,藤椒油自然的香麻和清澈,豪吉鸡精的鲜美,让这盘虾色泽红亮、味道鲜香麻爽,川味元素充分,周末有时间来上一盘,小酌一杯,好不惬意。

By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 海虾 16只
  • 葱 1段
  • 蒜 5瓣
  • 豪吉藤椒油 2勺
  • 豪吉鸡精 3克
  • 食用油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 醋 1勺
  • 白糖 1勺
  • 番茄沙司 2勺

做法步骤

懒人口味虾的配方(清香麻爽秒入魂)(2)

1、食材准备好,海虾挑出虾线,收拾干净。

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2、葱蒜切碎放入碗中。

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3、放入酱油和醋。

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4、放入番茄沙司。

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5、放入白糖中和酸味。

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6、放入豪吉鸡精增鲜。

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7、放入50克清水拌匀备用。

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8、起油锅放入食用油加热,摆放虾煎制。

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9、一面变色后翻另一面煎。

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10、两面煎好后,倒入之前调好的料汁,烧开。

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11、盖上盖子,转小火焖制。

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12、汤汁收紧。

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13、打明油~豪吉藤椒油增香。

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14、装盘上桌。

小贴士

豪吉藤椒油和豪吉鸡精合力打造川味焖虾,好吃不停口。

海虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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