怎么炒小龙虾好吃又简单的做法（清炒小龙虾怎么做）

也许很多人喜欢吃麻辣味，香辣的小龙虾，但是有些人怕太上火，会选择清炒小龙虾，今天这个清炒小龙虾——虾色泽枣红，口味很是独特，外形素雅美观。

清炒小龙虾怎么做？清炒小龙虾的做法

• 主料：
• 小龙虾600g

• 辅料：
• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 姜适量
• 醋适量
• 酱油适量
• 鸡精适量
• 糖适量

1.小龙虾冲洗几遍

2.剪去龙虾爪前头部分 揪去虾线 洗净

3.锅中烧水至开 小龙虾焯水

4.锅中加油 油热八成

5.下入小龙虾过油捞出

6.锅中放油 爆香葱姜

7.倒入小龙虾

8.下入醋少许 加白糖 酱油 盐 鸡精 高汤少许 翻炒入味

9.出锅 淋上香油