番茄意面做法（番茄意面做法介绍）

材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜，下面我们就来聊聊关于番茄意面做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

番茄意面做法

材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。

洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；

烧油，放蒜末，爆香；

放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；

再放入西红柿泥，翻炒片刻；

关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了；

开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。