炸金针菇的最简单做法（操作步骤介绍）

准备食材：金针菇 200g、鸡蛋1个、淀粉150g、胡椒粉2g，我来为大家科普一下关于炸金针菇的最简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炸金针菇的最简单做法

准备食材：金针菇 200g、鸡蛋1个、淀粉150g、胡椒粉2g。

首先将鸡蛋打散备用。

然后淀粉加盐搅拌备用。

起锅烧油，将金针菇裹上蛋液。

再粘上淀粉。

中小火入锅炸制。

炸至两面金黄捞出。

撒上胡椒粉上桌食用即可。