不用炒的芝士焗饭（不用烤箱就能做的芝士火腿焗饭）

米饭蒸多了剩下了怎么办？不要只会做炒饭吃啦！做成焗饭快手又好吃，不需要烤箱！一个煎锅就可以搞定，特别适合懒人，芝士控一定不要错过哦！韩式风味，好吃不腻！

By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 1大碗
• 马苏里拉奶酪 150克
• 火腿 90克
• 洋葱 50克
• 黄油 15克
• 韩式辣酱 1勺
• 芝麻海苔碎 1勺

做法步骤

1、准备好食材，米饭蒸好，或者直接用剩饭；火腿肠切成小片，洋葱切成小丁

2、用锅立方的煎盘，下盘加热，选择中火，放入黄油融化

3、加入火腿片，煎制片刻

4、再加入洋葱丁炒出香味

5、下盘转小火，加入米饭

6、加入1勺韩式辣酱拌匀

7、拌好的米饭压平整

8、米饭面上撒上马苏里拉奶酪

9、淋上3勺清水

10、盖上锅盖焖至马苏里拉奶酪融化

11、最后撒上芝麻海苔碎，吃的时候拌均即可

12、超长的芝士拉丝，香浓可口

13、一口一口停不下来啦！

小贴士

配菜可以根据自己的喜好调整搭配，焗饭要趁热吃哦，凉了芝士就会变硬不好拉丝啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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