家庭制香怎么样（做一款合香原来这么复杂）

早在汉代，古人就已经意识到单品香的局限并产生了香料配伍的观念，开始转而使用多种香料配伍而成的合香。从西汉初期的“四穴熏香炉”可以看出，合香在那时就已是呼之欲出了。汉代之后，香料配伍水平不断提高，香方种类也日益丰富，直到明清，合香一直是传统香品的主流。只是近现代以来，香文化日益衰落，才出现了今天这种倒退的局面。

传统香不仅在香料配伍方面十分考究，而且对于香料的炮制也有非常严格的要求，“不及则功效难求，太过则性味反失”，炮制得当与否，直接影响着香的质量。香料的炮制与中药的炮制有相似之处，但又有很多差别。同一种香料，用在不同的香里，炮制方法常常也不一样。从总体上说，炮制香材的目的，一是去其杂质，便于使用，二是导顺治逆，理其药性。恰当的炮制可以加强香材的药性，使其功效充分发挥出来，并消除可能具有的毒副作用；此外还可以根据配伍的要求，使用特定的炮制方法使香材的药性发生改变。具体的炮制方法很多，例如：修制、蒸、煮、炒、炙、炮、焙、飞等。

蒸：即利用水蒸气或隔水加热香材；可清蒸，也可加入辅料；蒸的火候、次数视要求而定。此法既可使香材由生变熟，也可调理药性、分离香材。如笃耨香黑白间杂者，必须分离单用，其法为，以瓷器盛香入笼中蒸，沸后约半小时则白浮于上黑沉于下，分而用之即可。

煮：用清水或加料浸煮，主要目的是调整药性，去其异味。如制甲香，即需先用碳汁煮，次用泥水煮，最后用好酒煮。或用米泔水浸多日后，再用米泔水煮，待水尽黄气发出时收，凉后再火炮。

炒：根据需要或清炒或料炒，火候上有炒令黄，炒令焦等。如制檀香的方法之一是，选好檀香制成碎米粒大，慢火炒令烟出紫色，断腥气即止。

炙：用液体辅料拌炒，使辅料渗入和合于香材之中，以改变香材的药性。在制香中常用的辅料主要有蜜、梨汁、酒等。

炮：用武火急炒，或加沙子、蒲黄粉等一起拌炒；炮与炒只是火候上的区别，炮烫用武火，炒炙用文火。

烘焙：将香材置于容器（瓦器等）中加热使其干燥。

水飞：把粉碎后的香材加水研磨（其粉末即“飞”入水中），再将液浆静置沉淀，将沉淀物晒干研细备用。此法能防止香材在研磨时粉末飞扬的损耗，又可分离出香材中可溶于水的成分，使香更加细腻。

中国传统香艺所包涵的理念、规程、技巧是香品功效与品质的重要保证，非常值得今人学习、效法、继承。在高明的用香者和制香家那里，真正尊古法制作的香品与其他香品的差别是极其明显的。

不过现在的市面上已很少能见到天然香料制作的合香，至于真正遵循古法、采用传统工艺的正宗合香，则更如凤毛麟角。数年之前，笔者在湖北武汉的归元寺曾见到少量制作如法的“安息香”，据访知，此家本为祖传香业，不过现在也已不再制作这类香了。

香料：

檀香120克、元参60克、甘松60克、川零陵香30克（用乳钵研之）、麝香(少许)。

辅料：

蜂蜜。

调和:

将诸香研磨成末，用蜂蜜少许调和檀香末为膏，再与诸香调匀，焚之如常法。