娘惹是指什么人

据说娘惹都十分擅长烹饪，她们将中马菜系结合，创造出一种新口味的南洋菜式，也称为娘惹菜，其中的代表菜式有甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖肉等等，下面我们就来聊聊关于娘惹是指什么人?接下来我们就一起去了解一下吧!

娘惹是指什么人

娘惹是指中国人和马来西亚人通婚而生育的女性后代，在早期中马通婚的后代中，男性被称为“峇峇”，女性就被称为“娘惹”。早期娘惹文化受到马来西亚、印度和欧洲的影响，经过长期的发展，逐渐有了自己的风格和特点。

据说娘惹都十分擅长烹饪，她们将中马菜系结合，创造出一种新口味的南洋菜式，也称为娘惹菜，其中的代表菜式有甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖肉等等。