简单好吃的小龙虾做法(十种美味的小龙虾做法)
首先准备食材:小龙虾,大蒜,葱,醋,芝麻油,料酒,辣椒油,海鲜点蘸仙露,榨菜
健康功效:小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌。开始制作:
1.将鲜活的小龙虾用左手抓住两个虾钳,然后用干净的牙刷刷洗,这样就不会被虾钳夹到手了,用拇指和食指掐住虾尾中间部分往外拉,可以去除虾线
2.所有小龙虾刷洗干净,一斤小龙虾装入两个盘子中,分别加入适量料酒拌匀,可以去除部分腥味
3.将两个盘子分别放入折叠电蒸锅的蒸盘和蒸板上,盖上锅盖,蒸箱里放入水,插上电源,定时10分钟
4.蒜瓣用刀背拍扁后去皮切碎,葱叶洗净后切成葱花
5.开始做调味料,小碗中放入榨菜碎、蒜末,加入食盐、醋、辣椒油、海鲜点蘸仙露、芝麻油充分拌匀,最后撒入葱花
6.蒸锅提示音想起,烹饪时间到了,小龙虾就蒸好了
7.吃的时候,剥掉虾壳,蘸调味料吃,香辣美味,十分过瘾
- 成品图
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