正确饮食的方法小知识（精准饮食小知识）

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我的“十豆百草浆”

食物与植物类中药同根同源，这种区分的错误之大暂且不提。将食物与中药组方早已有之，曰 ：食疗、药膳，就是用自然生物的偏性纠正人体五脏六腑之偏性。“十豆百草浆”是汲取了中药汤剂和药膳的优点，组方时也遵循性味归经功效原理，主要以发挥豆类、豆衣、豆粉的偏性而创生的一种药食同源的浆汤 。其优点是解决中药的口味、毒性和损胃等副作用问题。本人定义的“十豆”的范围宽泛，包括黑豆、绿豆、赤豆、黄豆、扁豆、莲子、米仁、小米、黑米、燕麦及其粉剂，还有山药粉、麦芽粉、荸荠粉等。

以下是我研制的标准组方。值得指出的是，果实类中药的粉剂药理及组方的运用价值很高，值得投入巨资研发。

（敬告：研制汤剂，暂不推荐随意服用，请在中医指导下参考。）

1、 补脾浆汤

9:00 - 11:00（阴时）脾经开时服用

气— 生晒参9党参6黄芪6白术9苍术6

阳— 补骨脂6益智仁6

清— 玄参6生地黄6地骨皮3

解— 黄芩3野菊花6威仙灵9

温— 干姜3高良姜3荜茇3

理— 香附6陈皮6佛手6

血— 当归9白芍9

阴— 黄精9麦冬6北沙参6

活— 刘寄奴6桂枝6延胡索9

固— 麻黄根3浮小麦6

和— 生甘草6

十豆— 黑豆 扁豆 山药粉 茯苓粉 红枣片 龙眼肉 葡萄干 荸荠粉

2、 养心浆汤

11:00 - 13:00（阴时）心经开时服用

气— 西洋参9甘草6

血— 当归9龙眼肉9

阴— 百合6麦门冬6桑椹6龟板6

活— 丹参6延胡索9

十豆— 黑豆衣 绿豆 赤豆 山药粉

3、 滋肾阴浆汤

15:00 - 17:00（阳时）膀胱经开时服用

阴— 黄精9桑椹6天门冬９石斛6墨旱莲6女贞子6 枸杞子6龟板6

阳— 菟丝子6沙苑子6益智仁6

固— 山茱萸9芡实6覆盆子6

活— 牛膝6骨碎补6

解— 黄柏3

和— 生甘草6

十豆— 黑豆 黑芝麻 黑豆衣 西洋参 山药粉 莲子肉 葡萄干

4、 壮肾阳浆汤

17:00 - 19:00（阴时）肾经开时服用

阴— 黄精9桑椹6天门冬6石斛6墨旱莲6女贞子6

阳— 菟丝子6续断6沙苑子6益智仁6

阳— 巴戟天6肉苁蓉6补骨脂6杜仲6韭子6

解— 黄芩3金银花6野菊花6

固— 山茱萸9芡实6覆盆子6

活— 骨碎补6牛膝6仙鹤草6

和— 生甘草6

十豆— 黑豆 黑芝麻 枸杞子 西洋参 山药粉 莲子肉 葡萄干

5、 养肝浆汤

21:00 - 23:00（阳时）三焦经开时服用

阴— 桑椹9墨旱莲6女贞子6 枸杞子9

阳— 杜仲6菟丝子6沙苑子6

血— 当归9熟地6制首乌6白芍6

清— 玄参6黄芩3赤芍6地骨皮3

活— 桂枝6牛膝6鸡血藤6

理— 佛手9香附9

和— 生甘草6

十豆— 黑豆衣 黑芝麻 西洋参 山药粉 葡萄干

6、 养肺浆汤

03:00-05:00（阴时）肺经开时服用

气— 党参6黄芪6甘草9山药9

阴— 北沙参6玉竹6天门冬6麦门冬6黄精6百合6枸杞6

活— 枫香脂6儿茶6

平— 煅牡蛎6

（人参蛤蚧粉）

十豆— 黑豆衣 绿豆 赤豆 山药粉 葡萄干 荸荠粉

7、 解肌祛风止痉方

解— 防风6羌活6粉葛根6金银花3

祛— 威灵仙6独活6桑枝6五加皮6秦艽6

活— 延胡索6骨碎补6川芎6牛膝6丹参6

化— 降香6

血— 当归6

平— 天麻6钩藤6煅牡蛎3黑豆衣6

理— 香附3陈皮3

和— 甘草9

十豆—绿豆粉 芝麻黑豆粉 山药粉 益智仁粉 白砂糖

中药饮片、豆类、谷物和一般食物经组方，与人体的经络时序完美结合，形成中医时序法养生的基本元素

卯时（ 5:00- 7:00）大肠经旺，有利于排泄；

辰时（ 7:00- 9:00）胃经旺，有利于消化；

巳时（ 9:00-11:00）脾经旺，有利于吸收营养，生血；

午时（11:00-13:00）心经旺，有利于循环和消化；

未时（13:00-15:00）小肠经旺，有利于吸收营养；

申时（15:00-17:00）膀胱经旺，有利于泄掉火气；

酉时（17:00-19:00）肾经旺，有利于贮藏脏腑之精华；

戌时（19:00-21:00）心包经旺，清理病邪，以利入眠；

亥时（21:00-23:00）三焦通百脉，百脉休养生息；

子时（23:00- 1:00）胆经旺，胆汁推陈出新；

丑时（ 1:00- 3:00）肝经旺，肝血推陈出新；

寅时（ 3:00- 5:00）肺经旺，将血液输送到百脉。

脏腑时序运用的变化：

① 四季中，春肝盛脾虚、夏心盛肺弱、秋肺盛肝弱、冬肾盛心弱。

② 四季中，日长夜短、日短夜长天天变化，人体的时钟也随之变形。

③ 手足经脉与任督二脉（阳时与阴时）交替活动，中药与药膳随之而变。

④ 一天中的阴阳，下午2-5时人体的体温是37.5℃，深夜2-4时为36.5℃。

作者 任志刚

注册公共营养师

技师级，注册编号：1517000000280528

工作团队：任志刚精准饮食工作室

地址：上海浦东张杨路628号东明广场3幢19层C室。

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