腊肠西葫芦怎么炒（精致一人食西葫芦炒腊肠）

一个人也要好好吃饭，这道西葫芦炒腊肠制作简单荤素搭配，喜欢的可以试试。

By 抹茶16

用料

• 腊肠 一根
• 西葫芦 1个
• 辣椒 1个
• 大蒜 两瓣
• 油 适量
• 盐 一勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、准备好所需食材

2、将西葫芦洗干净切成菱形片状

3、腊肠切成薄片

4、锅内放油烧热放入腊肠煎一下然后盛出备用

5、放入蒜片煸炒香然后放入西葫芦翻炒

6、翻炒至西葫芦变色后加入一勺盐调味

7、加入一勺生抽提鲜

8、最后放入腊肠翻炒均匀即可出锅

9、装盘放上辣椒点缀

10、拍上成品图，一道美味又营养的西葫芦炒腊肠就完成了。

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

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