怎样辨别紫菜是否掺有塑料（食品安全令人担忧）

本期导读：食品安全令人担忧，紫菜也能做假？产区菜农说出其中内幕~！

前段时间看社会新闻的时候，看到一个特别让我惊讶的新闻，就是说现在市面上有很多假的紫菜，就是说有很多人可能是是经销商，他就是特地把一些塑料。经过包装之后然后变成假的紫菜，放到市面上去，那吃了会对我们身体产生很大的影响，然后呢，我这边也是比较担心，万一会出现这样的问题，所以说我也查了很多资料，但是大多数的资料显示现在市面上其实是没有真的塑料紫菜的，只不过比较多的可能是一些假紫菜，是由一些其他材料制作而成的，虽然对我们身体没有害处，但也不是真的紫菜。

说实话，像这种级别的食品安全问题在我们身边真的是太多了，像我们小的时候家长都不让我们吃一些果冻啊，说这些果冻都是塑料啊或者是胶水制作而成的，包括现在市面上卖的比较多的牛筋面还有这个凉皮，还有很多人都说他们是胶水做成的，只要是筋道的有弹力的东西，大多数的人都说他们是胶水制作而成的。

其实小编也是特别的苦恼，明明是很有营养的东西，然后为什么会被很多人造谣说成这样的东西呢？真的也是没有办法的，但是确实存在着以谣传谣的现象，就是可能因为这些东西本身它不是营养特别丰富的，不是特别纯正的，然后有的人知道了之后他可能就夸大其词，所以说到我们这里，我们可能就以为是由塑料制成的了。

然后呢，为了证实这件事情是否真的属实，我也在网上查了很多资料，看了很多评论，然后其中我就看到了一个报道，就是说有一个种植的菜农，他这样说关于这些塑料紫菜的情况，他诉说的这个情况是比较真实的，也是他们那边真实发生的一些事情，所以说还是具有一些参考性的。

其实大部分的原因都是因为大多数的人，他可能是选择用了最后一茬的紫菜，然后他用着和普通紫菜一样的价钱然后来售出，这样呢，就是比平时多一点钱而已，虽然在本质上也是紫菜，但是在口感还有颜色以及各方面上，都和每一年的第1茬的紫菜相差比较多，按理来说他的价钱应该要比正常的便宜很多的，不过我们都知道正常的紫菜，他也没有特别的贵，所以说这些商家可能就是这个空子吧。

另外就是可能还存在着一些人，他可能会出现一种假冒伪劣的这样的情况，并不是说用塑料来制作这个，毕竟塑料对人体是有非常大的害处，人吃了的话肯定会有生命危险的，大部分的人肯定也不敢冒这个风险，然后去伤害别人的生命，所以说呢，有一些不法的商家，还有一些没良心的商家，他们可能就会选择一些低劣的海藻，这些食材呢，他们大部分都是长在这个礁石旁边，然后呢，颜色什么的其实跟紫菜相差不是特别大，晒干了之后呢，相似度也是比较高的，但是口感上却差很多，跟我们正常吃的其实是相差挺多的。

所以说，这也是大多数朋友为什么喜欢吃紫菜而不喜欢吃海藻，相对来说，市面上有很多卖这种海藻干的，但是其实口味和口感跟我们常吃的这个东西相差还是比较大的，所以说大多数的海藻他都被添加到其他的水产品当中去了。那么也有很多朋友想知道，那到底应该怎么去区分这个紫菜到底是不是纯正的呢？

其实我们只要赶在每年紫菜丰收最早的那个时间段去买，因为那个时候大多数的紫菜肯定都是比较纯正的了，然后我们如果不是在最早的时间去购买的话，我们可以挑选一下颜色，还有它这个质感，一般这个优质的紫菜都是颜色是深褐色的，而且摸起来也比较有蓬松感，泡在水里面呢也是迅速泡大的，所以说大家可以注意一下。

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