薛家和贾府的关系(看着乌进给贾府送的礼单就明白一个节为什么要过两个月了)

一转眼,又要过年了。

小时候盼过年,是盼好吃的,盼新衣服,盼放鞭炮,可有盼头了。

现在就盼着能放几天假,啥都不干,光睡懒觉

然而并!不!能!

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都说现在过年没年味,连拜年都一年比一年俭省,拜年从串门子变成电话、短信,又变成微信群发,现在可好,发条朋友圈,团拜了。

那么古时候的人,尤其是诗礼簪缨之族,钟鸣鼎食之家的公府候门,是怎么过年的呢?古代生活百科全书《红楼梦》里写得很清楚,比我们现在过年更忙更累更破费。

从腊月开始,就要准备过年的大小事宜了。

当下已是腊月,离年日近,王夫人与凤姐治办年事。

贾家的族长贾珍也有任务:

开了宗祠,着人打扫,收拾供器,请神主,又打扫上房,以备悬供遗真影像……

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此时荣宁二府内外上下皆是忙忙碌碌,一派除旧迎新的景象。

腊 八

过年前有个重要的日子,腊八。从这天就开始准备过年了,这叫忙年。

那时候过腊八就有吃腊八粥的习俗,在《红楼梦》第十九回中提到了这件事。

那日宝玉怕黛玉白天睡觉积了食,或者晚上走了睡,所以跑到她那里,跟她有一搭没一搭地闲聊,不让她睡着了。

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他给黛玉讲了一个小耗子为了吃腊八粥偷香芋的故事,黛玉知道宝玉打趣她,坐起来要拧他的脸蛋,两人闹成一团。

宝黛两小无猜,天真烂漫,当真是日绵绵静日玉生香,要是能一直这样岁月静好,现世安稳该多好。

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二十三,糖瓜粘,二十四扫房子。

糖瓜粘,指的就是祭灶。灶王爷在每家每户保着大家的平安。

每年祭灶最重要的活动是给灶王爷准备好饧糖,有的地方叫灶糖,让灶王爷甜甜嘴,上天言好事,下地保平安。

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小年时送走灶王爷,除夕夜再接回来,顺便把财神福神等等一起接回来。

准备年事最重要的是置办年货,年根儿底下,城中物价飞涨,那么银子从哪里来呢?

一般人家靠的是平时的积蓄和年终奖。贾府这样的达官显贵之家,主要有两项来源。

一是恩赏银子,二是庄子上的收入

贾府的恩赏银子是贾蓉到光禄寺领回来的,这个银子也叫祭银,祭祖用。

装银子的黄布袋子上面写着“皇恩永锡”四个大字。

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背面是礼部祠祭司的印信和花押,写着给荣国公、宁国公两份春祭的银子。

贾珍从头到脚洋溢着富三代的优越感,得意地说:

像我们这种家庭,过年还不愁什么,像一般世袭的穷官,就指着这项银子祭祖,否则连祭祖的银子都没有。

这个纨绔子弟、花花老爷并不知大厦已将倾。

贾蓉把黄布口袋在香炉里焚了,烧给祖宗,让祖宗受香火。

上领皇上的恩,下则是托祖宗的福。咱们那怕用一万银子供祖宗,到底不如这个又体面,又是沾恩赐福的。

此时的贾府,如鲜花着锦,烈火烹油。

贾珍身为族长,居安不思危,只求面子光,可以想见,在他带领下的贾家的下场。

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贾府的第二份银子是田庄的进项。贾府在很远的地方有数个超大的田庄,妥妥的土豪。

庄头乌进孝秋收之后,千里迢迢运货进京,起早贪黑,紧赶慢赶,路上走了一个多月,所带年货品种五花八门,数量庞大,彰显了贾家财力的雄厚和生活的奢靡。

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那么,乌进孝都带了什么进京呢?

大鹿三十只,獐子五十只,狍子五十只,暹猪二十个,汤猪二十个,龙猪二十个,野猪二十个,家腊猪二十个,野羊二十个,青羊二十个,家汤羊二十个,家风羊二十个,鲟鳇鱼二个,各色杂鱼二百斤,活鸡、鸭、鹅各二百只,风鸡、鸭、鹅二百只,野鸡,兔子各二百对,熊掌二十对,鹿筋二十斤,海参五十斤,鹿舌五十条,牛舌五十条,蛏干二十斤,榛、松、桃、杏穰各二口袋,大对虾五十对,干虾二百斤,银霜炭上等选用一千斤,中等二千斤,柴炭三万斤,御田胭脂米二石,碧糯五十斛,白糯五十斛,粉粳五十斛,杂色粱谷各五十斛,下用常米一千石,各色干菜一车,外卖粱谷,牲口各项之银共折银二千五百两。还有孝敬哥儿姐儿顽意:活鹿两对,活白兔四对,黑兔四对,活锦鸡两对,西洋鸭两对。

凡是田里产的,河里游的,地上跑的,贾夜的田庄里应有尽有。难怪秦可卿死前托梦给凤姐,叮嘱她

“趁今日富贵,将祖茔附近多置田庄、房舍、地亩,以备祭祀供给之费皆出自此处,将家塾亦设于此。”

还有,更进一步说:

便败落下来,子孙回家读书务农,也有个退步,祭祀又可永继。

可惜秦可卿白操了心,没人领悟其良苦用心。

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再说乌进考送来的年货,单子里有两样东西十分特别,单子一打开,头一条就是大鹿三十只。

鹿谐音福禄寿的禄。所以,把鹿放在前面,是要讨个口彩。

红楼梦里有一段吃鹿肉的故事,非常好看,在第四十九回《琉璃世界白雪红梅 脂粉香娃割腥啖膻》,电视剧一定要看87版的!

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另外一项比较特别的是,还有两条鲟鳇鱼。这种鱼的主要产地在黑龙江,前几年天价鱼事件不知道大家可还记得,吃的就是这个鱼,当然现在是人工养殖的。

最小的一丈长,三四百斤重。最大的一条据说是明崇祯年间在长江打上来的,有三四丈长,上千斤重,剖开肚子,里面还有一个男人,穿着新衣服腰里带着20两银子,可见鱼之大。所以,乌进孝送来两条已经不少了!

除上之外,还有银子两千五百两

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面对如此庞大的数量,贾珍是什么反映呢?

珍大爷很生气!这个数目跟他想象里的差很多!

你这个老货也跟我打擂台,我算着差不多有五千两银子,现在只有两千五百两,真真是不让人过年了!

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贾府生活奢靡,开销庞大。单是过年的压岁钱就是一笔不小的支出。

贾珍的妻子尤氏过年时要订制一些金锞子当压岁钱。我们来看看,她做了多少个。

薛家和贾府的关系(看着乌进给贾府送的礼单就明白一个节为什么要过两个月了)(13)

丫头捧了一茶盘押岁锞子进来,回说:

兴儿回奶奶,前儿那一包碎金子,共是一百五十三两六钱七分,里头成色不等,总倾了二百二十个锞子。

折合成银子差不多二千两,另外还做了很多银锞子打赏人用。

所以,贾珍说的“真真不让人过年了”确实是肺腑之言。

忙着忙着就到了年根儿底下,贾府要正式过年了。

腊月二十九,贾府各处重新油了桃符,换了春联,点缀上饰物。过年的气氛一下子就起来了。

新油了桃符,焕然一新。宁国府从大门,仪门,大厅,暖阁,内厅,内三门,内仪门并内塞门,直到正堂,一路正门大开,两边阶下一色朱红大高照,点的两条金龙一般。

桃符上的两个人,一个是神荼(音:伸叔),一个是是郁垒(音:玉律)

这两个神是专门管制鬼域的门神,如果有小鬼犯了条款,门神就把他们抓起来喂虎。

把他们放到桃符上,妖魔鬼怪就不敢来捣乱了。

后来呢,也有人把尉迟恭和秦琼画到桃符上。

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(电影烂番茄编辑部:文姨)

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