排骨鸡爪做法步骤(怎么做排骨鸡爪)
主料:排骨310克、鸡爪285克 辅料:干辣椒适量、桂皮适量、大料适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量 ,下面我们就来聊聊关于排骨鸡爪做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
![排骨鸡爪做法步骤(怎么做排骨鸡爪)](http://img.studyofnet.com/upimg/749305065.jpg)
排骨鸡爪做法步骤
主料:排骨310克、鸡爪285克。
辅料:干辣椒适量、桂皮适量、大料适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量。
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
烧锅倒油烧热,下入排骨和鸡爪翻炒翻炒。
接着,加一些清水。
加适量的料酒。
加适量的酱油。
加适量的蚝油。
加适量的盐。
加入干辣椒、桂皮和大料。
加入冰糖,调味烧煮开。
然后,烧煮至汤汁浓稠即可。
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