微波炉圣诞节烤鸡做法(来做个圣诞烤鸡吧)
把美食和爱装进口袋!HELLO!大家早上好,中午好,晚上好~唯有美食和爱不可辜负~持续更新美食配方,关注我,一起学做更多美食!今天分享的是:明天是圣诞节,来做个烤鸡吧
话不多说,直奔主题!
圣诞烤鸡
用料:童子鸡、胡萝卜、西兰花、小番茄、洋葱、菠萝、红椒、蘑菇、百里香、迷迭香、大蒜、盐、胡椒粉、黄油、橄榄油
做法:
1.童子鸡去头、锁骨、屁股、翅尖,材料准备好。
2.盐和胡椒粉混合抹在鸡内腔,再放入迷迭香、百里香和适量大蒜。
3.用线拉紧鸡腿锁住香味。
4.在鸡的表面抹上盐和黑胡椒,然后抹上常温放软的黄油(不要融化成液体)
5.封上保鲜膜,放在冰箱里冷藏,隔夜保存。
6.烤之前蔬菜水果切块,铺在铺好锡纸的烤盘上,淋上适量橄榄油。
7放个蒸架在里面,再放上腌制好的鸡。
8.烤箱预热好,200度烤30分钟,拿出蔬菜,再烤15分钟拿出即可。
配方参考:下厨房马壮实
图片源于网络
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