手工花生糯米糍做法（这样的花生糯米糍你能吃多少）

用糯米粉做出各种好吃的美食！

By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米粉 250克
• 细砂糖 60克
• 花生碎 适量
• 清水 270克
• 细砂糖 40克
• 奈特兰芝士粉 少许

做法步骤

1、趁热吃，非常赞！

2、准备食材。将60克的细砂糖加入花生碎中混合均匀。

3、准备一个大盘，刷上一层油。

4、将糯米粉过筛备用。

5、把清水和剩下的40克细砂糖倒一起拌匀至糖融化。

6、把过筛好的糯米粉倒入粉浆中，搅拌均匀。

7、把调好的粉浆倒入抹了油的大盘中，轻震一下。

8、锅中水大火煮开，放入改中火蒸30分钟。

9、蒸好后取出

10、趁热取一小块粉团，沾上花生碎糖，在表面撒上少许的奈特兰芝士粉。

11、温馨提示：糖可根据个人喜好增减，建议把花生碎弄的再碎点！我的有点大了，但不影响口感~

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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