韩国辣鸡爪最正宗的做法（比饭店还好吃的韩式辣鸡爪）

在家也能做出，比饭店还好吃的韩式辣鸡爪，制作简单零失败率，下面我们就来聊聊关于韩国辣鸡爪最正宗的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

韩国辣鸡爪最正宗的做法

在家也能做出，比饭店还好吃的韩式辣鸡爪，制作简单零失败率

相信没有一个女生能拒绝韩式料理的诱惑，什么韩式烤肉，年糕火锅，炒年糕等等，这都是我们所喜欢的美食，在追剧的时候更是少不了韩式辣鸡爪，甜辣诱人，软糯入味，吃起来那叫一个香啊。

很多女生都是想吃的时候就点个外卖，这样吃着量少不过瘾不说，这价格也贵啊，今天就教大家韩式辣鸡爪的做法，让我们实现鸡爪自由，现在就让我们来看看具体的制作方法吧，在家也能做出，比饭店还好吃的韩式辣鸡爪，制作简单零失败率，软糯Q弹又入味！

首先我们要来处理鸡爪，把鸡爪去掉脚趾，清洗干净，冷水入锅，在放入葱姜，香叶，桂皮，料酒，煮熟捞出放入冷水中，这样吃起来会更加的Q弹，这时候我们可以选择给鸡爪去骨，也可以不去，我就不喜欢去骨，这样吃起来感觉更过瘾，无骨鸡爪吃着是方便，但是总觉得少了点啃鸡爪的灵魂。

接下来我们来制作辣酱，辣炒鸡爪好不好吃，主要就是看这酱做的好不好，碗中放入一勺辣椒面，两勺番茄酱，两勺生抽，三勺韩式辣椒酱，一勺白糖，搅拌均匀，可以按照自己的喜好来改变比例。

锅中放蒜末煸炒出香味，在把鸡爪放进去，翻炒一番后在把酱料到进去，再次翻炒均匀后加水，啤酒要没过鸡爪，闷煮20分钟就行，要是家有年糕的也可以往里放点年糕，最后用大火收汁，撒上芝麻，青红辣椒圈就可以出锅了。

这样美味的韩式辣鸡爪就出锅了，吃起来香辣过瘾，软糯Q弹又入味，比饭店制作的还好吃，制作方法还简单，哪怕是个厨房小白动动手都能做出来，有喜欢的小伙伴就做起来吧！如果您喜欢我的文章，就帮忙转发 收藏 点赞支持一下吧，欢迎关注账号！