常吃的龙虾有哪几种（5种稀有颜色的龙虾）

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大家好，我是东方说美食。

第一次世界大战爆发之前，人们认为龙虾是海洋中的蟑螂，是囚犯、无家可归的人和奴隶吃的食物。

但是，对于这些甲壳类海洋动物，贵族们的态度很快就发生了变化，龙虾成为它们显示财富、权力和社会地位相关的食物之一。

在某些驯养的动物（例如：蛇）中，不同的颜色是正常现象。但是，在野外物种的不同颜色变异非常非常罕见。比如，今天小编要跟大家分享的5种稀有颜色的龙虾。

2016年5月，两名加拿大渔民庆祝他们在新斯科舍省海岸捕捞的两只明亮的霓虹灯蓝色龙虾。

有许多不同的因素可能会使龙虾变成蓝色（或其他任何颜色），例如饮食或栖息地条件。

但是，其中一些蓝龙虾在遗传上就是蓝色的，这通常是蓝龙虾亲本的结果。

蓝龙虾的捕获通常被认为是吉祥的兆头，而且正如许多研究人员和科学家们所相信的那样，捕获蓝色龙虾的可能性为1/10000000。

但是，一些研究人员对此数字提出异议，称这种可能性也许会更高！

不过，有一点可以肯定，那就是这些醒目的蓝色甲壳类动物并不是那里唯一色彩艳丽的龙虾，也不是最稀有的。

红色龙虾比蓝色龙虾要贵。

当它们煮沸后，所有龙虾都趋向于呈粉红色。

但是捕获活的红色龙虾要比蓝色龙虾的几率要大得多，要更容易一些。

黄色龙虾甚至比活的红色龙虾、彩色龙虾还要稀有，据信这是1/30000000的几率。

2014年，这些罕见的黄色龙虾实际上是从美国一家超市龙虾池中救出的，然后被动物保护组织放回了野外。

这些黄龙虾的颜色通常从非常浅的黄色到充满活力的橙黄色，一应俱全。

另外还有一种龙虾变体，称为双色龙虾，其特征是沿龙虾的中间分割成两种颜色。

现在，这些双色龙虾通常是任何一种不同龙虾颜色的一半，其中一些是蓝色，而另一些则是看心情。

研究人员仍不确定能够找到双色龙虾的几率，但许多人认为这大约是1/50000000！

毫无疑问，这种龙虾要比上面那一种1/50000000的龙虾稀有的多。

几年前，在英格兰多塞特郡的海岸上，两名渔民抓到了一种极为罕见的白化龙虾，也被称为“水晶龙虾”，据说已经有30年的历史了。

捕获野生白化龙虾的几率是1/100000000，它们是唯一煮熟后不会变红的龙虾。但是，鉴于这只是过去30年来在英国捕获的第三只白化龙虾，这一捕获量也意义重大。使这个龙虾与众不同的另一件事是它的年龄。龙虾在野外往往可以活到大约50岁。

鉴于白龙虾在野外生存是借助其深色的伪装，因此这种白化龙虾已经活了大约30年，这是一个小奇迹。这种深色有助于将其与它们居住的黑暗海底深度融合。

因此，白色龙虾能够存活这么长时间并且不被鲨鱼这样的掠食者吃掉，这真不是一件容易的事情！

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