双皮奶做法零失误(冬日美味烹饪指南)
非常简单 也很适合天凉的甜品
By 文文雯雯蚊蚊
用料
- 牛奶 200毫升
- 鸡蛋 2个
- 白糖 适量
做法步骤
1、食材准备,我是按照一个人量做的
2、分离蛋黄 只需要蛋白 我用了两个鸡蛋
3、分离好的蛋白加白糖
4、加入200ml牛奶
5、沸水蒸15分钟 闷3分钟
6、可以吃啦~天凉吃热的,天热可放冰箱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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