郑州商学院实习实训（郑州市经济贸易学校电商专业实习实训）

初冬已至，寒气日增。“地冷叶先尽，谷寒云不行。”11月22日，郑州市寒风凛冽、气温骤降。8点未到，郑州市经济贸易学校东校区的教职工“餐吧”里，披星而来的经贸教职工们，像往常一样来到餐吧，匆忙地吃着热乎早餐。

经贸学校校长牛红国坐在老师们中间，满脸微笑地向每一位前来的教师问好。负责“餐吧”的经贸学校20级电子商务学生丁玉山忙碌着为老师们端上牛奶、热粥，送上玉米、鸡蛋。

由于东校区距离市区较远，经贸学校的老师，尤其是班主任们起早贪黑，往往来不及吃早饭，就要匆忙赶往班级看学生早读。为了能够让老师们吃上热乎的早餐，由经贸学校财经商贸系电商专业高水平专业群开展的O2O实训中心，在学校工会的支持下，专门开设了教职工“餐吧”。“餐吧”由电商专业首席教师张颂源负责，并从电商专业学生中甄选出来一位店长对餐吧进行全权运营。

为了让老师们能够吃得营养健康、爽口爽心，作为“餐吧”店长的20级电商2班学生丁玉山，每天早上都精心为老师们准备食材。玉米、鸡蛋、面包、紫薯、麦片粥、蛋花汤、咖啡、豆奶、牛奶……“老师，早上好！看看吃点什么？”热切的问候，用心的服务，让老师们倍感温暖。食材虽然简单有限，但热气腾腾，温暖着老师们的胃，也暖了老师们的心，让老师们开启元气满满的一天。

餐吧的工作得到了经贸教师一致的好评，还吸引了经贸学校校长牛红国专程前来体验。用餐后，牛红国与餐吧店长丁玉山热切交谈，对其用心赞不绝口，同时也对他提出了更高的要求，“多收集老师们的意见和建议”“让食材更丰富，让老师们吃得更满意！”得到鼓励的丁玉山在认真倾听了校长的一番讲话后，备受鼓舞、干劲更足。

丁玉山也表示，自从经营“餐吧”以来，自己学到的电商专业知识能够第一时间得到运用，线上订货、线下运营，策划、做视频等知识，不仅仅停留在书本上，而是实打实用在了工作中，让他深刻感受到了专业知识的重要性，也更加明确了目标，好好学习，将来拥有一家真正属于自己的店。

实训强技能，实习长见识。经贸学校电商专业自成立以来，一直非常重视学生的实习实训。目前经贸学校已建成电商专业高水平专业群O2O圆融中心、无人超市、直播实训室等并投入使用，最大限度地满足学生的专业学习和实习实训，尽力为社会培养更多的电商人才，发挥职业学校不可替代的作用。（王海霞）

主编:付建威 编辑:田贺霞

策划:杜中海 王培 郑巍

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