无馅小汤圆咸味做法(没有馅的小汤圆)

无馅小汤圆咸味做法(没有馅的小汤圆)(1)

汤圆枸杞酒酿

主要功效:行气养血、益气健脾

适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。

材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量。(3-4人量)

制作方法:

在锅里倒入适量清水,可提前把泡洗好的枸杞、龙眼肉放进锅内,先用大火把水烧开,再改用中火煮约10分钟,放入小汤圆继续煮。等汤圆浮上来后,加入适量的甜酒酿,用勺子稍加搅拌,避免汤圆粘在一块,再次沸腾后即可关火盛出。

汤品点评:

正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚。吃汤圆是大部分地方的习俗,象征着团团圆圆、甜甜蜜蜜。

这次给大家推荐的这款酒酿汤圆采用的就是小汤圆,配合养血行气的甜酒酿,再加上补肝肾、明目的枸杞和养血安神、补益心脾的龙眼,很适合气血不足、面色萎黄的女性食用。普通人也可以作为一款小甜品和家人一起品尝。不过需要提醒的是消化不好或血糖高的人群不宜贪吃哦。

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无馅小汤圆咸味做法(没有馅的小汤圆)(2)

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