玉米蛋白粉识别（崔老教养殖如何鉴别玉米蛋白粉）
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玉米蛋白粉是食品工业制淀粉的副产品，黄色，结晶状，手感流动性好，具有一致的甜香味。
掺假的玉米蛋白粉一般是掺有部分淀粉和非蛋白氮，色泽淡黄，气味不是典型的甜香味，手感粗糙，有淀粉的细腻感。
可用加生大豆粉加热方法检查是否含有尿素。
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