简单又好吃早餐不加葱花（我家公认的早餐之王）

我做辅食这么多年总结的经验，给孩子做饭，除了营养、健康，快手、实用也重要！

前面是为了孩子，后面的就真是解放自己了。

就拿今天这个鸡蛋卷饼来说吧，一共也就4样食材，搭配实用，算是我们家新晋的王牌早餐了！

面糊的比例还是挺讲究的，如果想要成功率高，你们就按我写的这个来。

随手搅一搅，没有什么揉面、发酵的过程，在锅里一烙就成型。

软软嫩嫩的小饼，不用担心小月龄的宝宝嚼不动。大点的孩子还能做成卷饼，营养味道都没话说！

- 鸡蛋卷饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

普通面粉200克

清水450克 / 盐3克 / 鸡蛋5个

辅料：葱花、黑芝麻

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

1

碗中倒入面粉、盐和450克的清水，搅拌到完全无颗粒的状态。

2

全家人吃的话，你们就打上5个鸡蛋，人少就减量，加上葱花，搅散。

3

平底不粘锅喷油，往锅中倒入2勺面糊，稍微晃一晃锅，让面糊在锅中铺匀了。

4

开小火，给面糊烙到凝固后倒入蛋液摊平，再在饼上撒点黑芝麻点缀，颜值也就上来了。

5

等到蛋液也有点凝固了就能翻面，全程小火制作，会更稳妥一些。

6

等到鸡蛋饼烙到熟透了，就直接盛出来。

7

软软嫩嫩的鸡蛋饼可以直接吃，也可以卷上土豆丝，这搭配才是真的实用。

8

我做的这一版调过味道，满周岁的宝宝就能吃。如果家里的孩子月龄小一点的，不加盐，软软嫩嫩的孩子也能吃得香。