自助餐怎么吃先吃什么（自助餐怎么吃的爽又不伤胃）

如果你一个人去吃自助餐，应该属于孤独的最高级别了，但是避开所有人，独自酣畅淋漓的想怎么吃就怎么吃，没有世俗的打扰，这种对自我的温柔治愈，也应属于吃货的最高境界。

一个安静的下雨天，一个人开车，一个人撑伞，一个人走进自助餐厅，一个人独占一张大桌台，一个人面对琳琅满目的美食，一份自助餐攻略应运而生，分享给喜欢组队，单刷城市中各个自助餐厅的同学们。

进入自助餐厅后，我们第一步就是先来一杯温开水，唤醒肠胃，通知身体，我们要开战了，让身体做好“战斗的准备”。蔬菜汤、南瓜汤、清粥都有相同的功效，但是切忌不要喝过分甜的饮料、饮品，因为较高的糖分会迅速使我们的血糖升高，影响我们持久的“战斗力。太凉的饮料也最好不要喝，因为冷饮会对肠胃产生刺激，加速胃肠粘膜的收缩，阻碍血液的运输，对消化能力同样是有削弱的。

第二步，在自助区域环场一周，了解各种食物的摆放地点，着重观察自己喜欢的海鲜和肉类，切忌观察不仔细，产生遗漏，经常有没有观察到的喜爱食物，结果吃饱了才发现，肚子里已经没有空间再享受这遗漏的美食了，结果造成了遗憾和不完美。在回到桌位的途中，我们要拿一些凉菜，或者蔬菜沙拉、水果，目标是摄入这些食物中的膳食纤维。

膳食纤维可以增加肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，既帮助了我们消化，又能防止大快朵颐之后，吸收过量的营养导致肥胖。而且膳食纤维还有清洁肠胃的作用，预防便秘。

第三步，在做好充分的“战前准备”后，我们的肠胃已经打开，现在就是开始畅快的吃了。这里主要推荐吃一些优质美味的蛋白类食品，不论价格和味道，这些都是大家的最优选择，比如：鲜虾、北极虾、小龙虾、牡蛎（俗称海蛎子或蚝）、扇贝、蛤蜊、蛏子、各种鱼生、牛肉、牛排、羊肉、猪排骨、烤肉、烤香肠等等。这些美食一般都是价格较高，又美味可口，对它们疯狂进攻吧，准没错的！其中要注意的就是，对于高脂，油炸类的食品，一定要适量摄入，否则容易导致肥胖哦！

第四步，称溜缝，大体意思就是在吃饱之后喝汤，填满肠胃的缝隙。实际上这时候，我还是推荐大家再来一杯温开水，因为在饱餐一顿后，消化食物需要大量的水分，这时候补充一杯温润的开水，身体会很舒服。如果非要喝一些冷饮，凉啤酒等等，一定要适当在常温中放一会，减少对肠胃的刺激。如果想吃一些饭后甜点和水果，注意避开高糖类，减少肠胃负担的进一步加剧。

第五步，进餐结束之后，先休息20分钟，然后进行适当轻量的散步，俗话说得好：饭后百步走，活到九十九。这可是有科学依据的哦，饭后散步可以促进肠胃蠕动消化，加快营养的吸收。但这时候人的胃部正处于充盈状态，为了保障肠胃得到更多的血液供应，不可以剧烈运动哦。

同学们，学了以上方法，您还不赶紧去实践一下！

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