怀孕七个月炒什么菜吃最好(孕中期4月非常适合吃的一道菜)

大家好,我是陈自疯。一名孕期准妈妈。最近几天屁股疼,咨询了一下有可能是缺钙,除了每天的牛奶和蛋白质以外,还需要补充更多的维生素和钙。芝麻糊是不错的补钙佳品,另外提醒宝妈不要自己随便买钙片吃哟!今天给各位宝妈分享的这道菜也非常清淡可口,富含优质的蛋白和钙质。废话不多说直接上做法:

首先备好主料:西芹350克|虾仁200克

辅料料酒1/2汤勺|盐1/2茶匙|油2汤匙|姜两片

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芹菜去掉叶子,抽去筋。

1 .芹菜洗净,斜刀切成约3cm的段,顺便切好姜末。(建议蔬菜和肉类各用一面菜板,我习惯荤素分开处理)

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虾仁用牙签去掉虾线

2.虾仁洗净后放料酒抓匀,腌制2-3分钟。料酒一定要选用无添加的或者用姜葱腌制也一样。

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3.切好的芹菜段放进开水中焯1分钟,捞出过凉水备用。

4.接着锅中放油烧至五成热,放入姜末炸出香味。

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5.放虾仁快速翻炒至虾仁变红,加入焯水备用的芹菜段大火翻炒均匀。

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这道菜中的芹菜能帮助孕妈妈清火除燥、清肠排毒,虾仁能为孕妈妈补充优质的蛋白质和钙质,可缓解孕期腿抽筋症状,促进胎宝宝骨骼发育。愿每位妈妈都生一个健康可爱的baby!嘻嘻!

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烹饪时最好选用新鲜的大虾剥的虾仁,口感最佳。焯完水的凉菜过凉水可保持爽脆口感,又能在爆炒时迅速熟透。各位孕妈妈记住了吗!有好的食谱和想要了解的评论区留言交流哟!谢谢大家阅读!

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