如何吃饭步骤(简食)
都说一个人吃饱全家不饿,可是一个人也得吃饭不是。
记得以前我一个人的时候,吃饭是最简单的,因为我本身对吃什么不太讲究,只要能吃饱就行。
刚毕业那会儿吃的最多的就是番茄鸡蛋,做法简单,一般两个番茄,一个鸡蛋,鸡蛋还是挺贵的,工资一个月才800,房租一个占了300。番茄鸡蛋好像是个万能菜,什么都能搭配。和面条搭配可以做成番茄鸡蛋盖面,或者番茄鸡蛋汤面,或者做成番茄鸡蛋捞面,和米饭搭配就是番茄鸡蛋盖浇饭,或者搭配馒头直接吃也行。
我喜欢把番茄先用热水烫一下去皮,如果不去皮,番茄切碎以后炒熟了很多皮,咽不下去还得吐出来影响心情。鸡蛋就打一个,加点盐用筷子搅一搅,放点油,不敢放太多,油也太贵,总之一切都很贵。用的是电磁炉,热嗯很快,一不小心就糊了。然后烧水煮面条,一般5毛钱的面条够一个人吃。等面条好了,捞出来,番茄鸡蛋盖上面,一碗好吃的番茄鸡蛋面就做好了。
还有就是韭菜炒鸡蛋,好像简单的菜都和鸡蛋有关,这个一般早晨吃。早晨急着上班,时间很宝贵,几根韭菜切碎,一个鸡蛋,先在碗里把鸡蛋和韭菜搅一搅,锅里加点油,起火,等油热了倒入鸡蛋韭菜,一分钟关火出锅,然后把馒头一切两半,趁着煎鸡蛋的锅还热着,把馒头放在锅里热一下,这样馍加鸡蛋就好了。同时,提前开始打的豆浆已经好了,从那时就喜欢上喝豆浆了,记得第一个豆浆机是499元,花了月工资的大半,挺心疼的,因为很喜欢喝豆浆,忍痛买的。九阳的,还不错,用了很长时间。
还有一个菜就是手撕包菜,不是说有多好吃,主要是便宜。每次用三四片叶子,撕成一小块一小块的样子,起锅,加点油,花椒先爆一下,再放入包菜,加点盐,应该不是一点,那时口味重,喜欢吃咸的。翻炒几下,五六分钟就差不多了。盛出来,配上馒头,也吃的津津有味。
再后来,工资也多了一些,也开始买一些肉吃。自己做回锅肉,肉炒蒜苗,猪肉炖粉条等等,还是肉好吃啊!
再后来,后来就得了胃炎……痛苦的日子开始了……
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