普通小烤箱可以烤什么(烤箱用处可真大)
烤箱用处可真大,足不出户在家也能吃烧烤,无油烟不麻烦,味道绝
又是美好的一天,又是想着怎么吃的一天,这是要长肉肉的节奏啊。
喜欢吃烧烤,每次必点之一的就是烤鱿鱼了,香辣鲜再加上孜然的味道混在一起,实在是太香了,太好吃了,有没有同款姐妹呢?
好在家里冰箱里还有几条鱿鱼,所以等不及的我马上就来安排吧,用烤箱也能做出好美味的烤鱿鱼,而且无烟更卫生,也更安全。
外面烧烤店的烤鱿鱼一般都是刷的蒜蓉辣酱,这次我用韩式辣酱来做,味道上更胜一筹,不信你看,颜色红亮,味道鲜,辣中带甜,下饭开胃。
烤鱿鱼
食材:鱿鱼3条,韩式辣酱2大勺,生抽1勺,蚝油半勺,油适量,孜然粉适量
方法:
1. 鱿鱼清洗干净,这次只用了鱿鱼的身体,鱿鱼头炒着吃了,
2. 烤盘铺上锡纸,再刷一层油防粘,
3. 把鱿鱼两侧用刀切开,这样可以防止鱿鱼烤的时候卷起来,平铺在烤盘上,刷一层油,
4. 将韩式辣酱、生抽和蚝油放一起搅拌均匀,
5. 将调好的酱汁刷在鱿鱼表面,再撒一层孜然粉,烤箱预热,180度烤8分钟,
6. 取出再刷一层酱,翻面,刷上酱汁,撒上孜然粉,烤箱相同温度180度再烤4分钟,如果喜欢吃火大一些的,可以加烤几分钟。
石榴小语:
烤箱温度和时间仅供参考。
你家有烤箱吗?馋烧烤了,就自己来动手做一做吧,很好吃。别说烤鱿鱼,就是烤个羊肉串,烤个蔬菜卷也不难啊,一起来烤烤烤吧。
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