田七炖整只鸡汤的做法(养生汤分享田七炖鸡)

田七炖鸡

田七炖整只鸡汤的做法(养生汤分享田七炖鸡)(1)

鸡腿:1个、排骨:1块、瘦肉:1块、田七:少量、盐:适量

步骤详解

1准备材料。

2瘦肉洗干净切成小块备用。

3瘦肉、鸡腿、排骨洗干净,飞水备用。

4将材料放入炖盅。

5加满水。

6炖汤模式,1.5小时。

7炖好,加入少量盐,用过滤网过滤油及浮沫。

8起锅~

牛肉炖西红柿

田七炖整只鸡汤的做法(养生汤分享田七炖鸡)(2)

牛肉:500克、西红柿:3个、葱姜:适量、花椒、大料:适量、桂皮、香叶:适量、盐:适量、鸡精:适量

步骤详解

1牛肉用凉水浸泡半小时后,洗净控干水份。

2切成大块

3西红柿洗净后用刀在上面划出十字花

4用开水烫至能剥下皮

5准备好调料

6锅中多加温水倒入牛肉和调料,盖上锅盖大火烧开转小火慢炖二个小时。

7西红柿去皮切块

8牛肉炖二小时后放入西红柿和适量的盐,大火烧开转小火再慢炖一小时,加适量的鸡精即可。

党参瘦肉汤

田七炖整只鸡汤的做法(养生汤分享田七炖鸡)(3)

党参:几根、红枣:几个、枸杞:适量、姜片:两片、葱:一根、盐:适量

步骤详解

1准备好枸杞,红枣,党参洗好备用

2瘦肉切块泡除血水

3锅中烧开水放入瘦肉烫下,去除血水

4捞出瘦肉洗干净备用

5分别把葱姜,枸杞,红枣,党参,放入砂锅

6加入适量水中小火慢炖一个小时

7出锅前加入一点盐盛入碗中就可以开动了

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