黄小厨深夜种草（这部老坛酸菜味的深夜食堂）

自从黄磊老师一直打着“黄小厨”的旗号，活跃在各大综艺节目上，展示他十八般厨艺和爱妻爱女的好男人形象，收割了大波粉丝后，大家对他的印象一直停留在综艺节目上。为了扭转这个局面，黄小厨也是下了一番功夫。

比如年初，黄磊将自己的家庭心得与电影结合，翻拍了日本山田洋次的《家族之苦》，取名为喜气接地气的《麻烦家族》。为了降低风险，人物设定台词笑点都照搬，但收获却不尽人意。票房惨淡不说，豆瓣的评分只有4.7分。

一次不成功的尝试代表不了什么。这不，黄小厨决定把多年的厨艺再次发挥，翻拍日本松冈锭司 导演的《深夜食堂》。还拉上了好基友——何炅，还有赵又廷、海清等坐镇，这下稳妥了吧？

然而，从播出到目前为止，这部阵容豪华的《深夜食堂》的口碑遭遇断崖式下跌。豆瓣的评分已经降到了不忍直视的2.3分。

要知道连一直被人诟病的《小时代》也有4.3分啊！

没有对比就没有伤害。原作《深夜食堂》在日本上映后，豆瓣的评分是这样的。

抛开评分不说，中国吃货千千万万，有关食物的温馨作品基本都会很容易虏获人心，毕竟剧情不够美食来凑，也勉强能接受吧。我实在想看看这部剧到底怎么了？？

怀着看《舌尖上的中国》的心情，打开这部剧，结果……

两集下来，食物出现的时间加起来不够10分钟，而老坛酸菜泡面就占了8分钟！然后，原作当中清新的茶泡饭三姐妹摇身一变在这里成了泡面小公主，为了吃一碗在家可以做的泡面，不惜三更半夜地跑到外面。之后还发展成为一个渣男撕逼狗血剧，说好的美食呢？这是我打开方式不对？

《深夜食堂》原日剧里，明明讲的是这样的啊：有一个只在夜里12点到凌晨7点营业的食堂，来这里用餐的人，都会向老板点一份特别的菜，每份菜背后，都有一个特别的故事。每一季的豆瓣评分都在9分左右，网友表示看完胃和心都被温暖了~

然而，在这里，网友看完表示这样

下来，除了怀疑眼睛和智商外，我还特别想知道到底老坛酸菜给了多少广告费？可以把剧中插播广告变成在广告中插播剧情？这TM就是个加长版的老坛酸菜广告片啊，摔！

对剧情和食物丧失兴趣的我，为了能公正公平地评价这部剧，我决定转移注意力去发掘一下它其他闪光点。比如开头的明星阵容，颜值先不说，演技总得有吧？

嗯，在挑演员这件事上，黄磊把自己的交际圈发挥得比厨艺更尽致，从海报上来看，两个手掌数不过来的明星阵容就问你怕未？除了上面提到的何炅、海清、赵又廷，还有一众年轻演员，比如唐人的胡冰卿等。连出的宣传通稿里，都是“半个娱乐圈”的宣传点。

但令人失望的是，在剧情里，明星还是明星的样子，走走过场，并没有融进角色里。原作《深夜食堂》里的众生相，都市男女心酸往事，在尴尬的台词、表演里成了尴尬狗血的剧情。而且，整整两集中还要加上一层淡淡朦胧的装X范儿。实在难以说服得了观众。

这个评分换了我来打，估计只剩下两分了。（1分给原作，1分给黄小厨吧毕竟私心认为他还是个努力上进的好演员）。《深夜食堂》原剧里，是情景剧，看似轻松，但包含了日本的深厚的文化。

作者安培夜郎说：总是有一批成天加班，疲惫不堪的人，失恋痛苦的人，梦想受挫意志消沉的人，忘却日常乐趣的人，被沉重工作压得透不过气的热闹，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，会置身幸福之中欢欣雀跃。”

这就是人们常说的“治愈”。生活中每一个人都背负着各种各样的痛苦，压力，在深夜里，孤独感和无助感使人变得敏感和脆弱。把这些情感投射在食物上，反映这些人的心境。需要下许多细腻的功夫。多一分，矫情，少一分，又不痛不痒。

但这个翻拍的剧中，很多都是把原作里的东西生搬硬套过来，并没有消化和吸收。比如黄老师脸上的疤痕，这里的情感故事有许多发挥的空间，但黄小厨只能靠台词来支撑他的观点，他还是只是一个会做饭的小厨师而已。

食堂的老板本来经历过了风风雨雨，最后看破生活，做了这家深夜食堂的老板。但在剧中，我们却感受不到她身上所经历过的。剧情就变得苍白无力了。

翻拍剧是最容易偷懒的，因为有作品可参考，但也是最容易被诟病的。拍得好与不好，水平如何立分高下。但无论如何，多用点心去体会，多花点心思做打磨，总没有错的。