适合夏天吃的草(一种即能吃又能玩的草)

对于一个80后的农村人而言,大自然恩赐的美食可谓是儿时快乐的全部记忆!

小时家里穷,根本买不起什么零食吃!所以从很小开始就学会了在大自然中寻找美味!那么,今天就带大家翻翻儿时的记忆,儿时的零食!一种四季长青,即能吃又能玩的美味!

适合夏天吃的草(一种即能吃又能玩的草)(1)

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它就是三叶草!我想出生在农村的80后们对它并不陌生吧?在农村,一年四季都能看到它的身影!

首先,我们先来了解一下三叶草!三叶草又名车轴草,是豆科三叶草属的多年生草本植物。三叶草主要有白花三叶草和红花三叶草两种类型。三叶草是优质豆科牧草,茎叶细软,叶量丰富,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,既可做为中草药,也可做为人食的美味。其中白花三叶草植株低矮,适应性强,可作为城市绿化建植草坪的优良植物。

适合夏天吃的草(一种即能吃又能玩的草)(2)

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它的玩法!

三叶草除了能入药治病及食用外,它还是儿时玩伴们共同的乐趣!它的玩法是:两人各取一根三叶草,然后把里面的筋拔出来,两根搭配在一起一人各拉一根,看谁的先断掉!我们老家叫“拉牛”!

适合夏天吃的草(一种即能吃又能玩的草)(3)

小伙们,你们吃过这个吗?玩过这个吗?还记得这个味道吗?

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