良品铺子小龙虾面（良品铺子携手虾皇打造餐厅级的舌尖体验）

大江网/大江新闻客户端讯 都说炎炎夏日有三宝：啤酒、西瓜和麻小，加上今年又有2020欧洲杯的加持，小龙虾“夜宵icon”地位简直牢不可破。

中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江，潜江小龙虾看虾皇。作为众多美食爱好者心目中“一生必吃的小龙虾”，潜江虾皇今夏又解锁了全新品尝方式——良品铺子x虾皇联名油焖大虾心动上线，时值618大促之际，无数迫不及待抢鲜的买家直称“绝绝子”。

同样“嗦”到停不下来的，还有向来标准严苛的金星老师。6月16日，“金星完美生活家”淘宝直播间开售良品铺子x虾皇联名款油焖大虾，她自称已被这款湖北美味“深深折服”。

是什么让金星老师“嗦”不释手？在正式直播前，金星曾以“天猫正宗原产地严选官”的身份去往潜江，开启寻味溯源之旅。当亲见小龙虾从打捞、清洁到制作、上桌的全链条流水线，金星在大快朵颐之余，忍不住点赞“不枉为小龙虾，完美，完美！”

虾皇凭什么C位出道？金星寻味溯源给你看！

“以前只觉得油焖大虾好吃，但是没想到好吃的味道是这么复杂、这么丰富，它呈现出艺术的感受，就像听交响乐一样，前奏曲、中段、结尾、收口都有样儿！”听听金星老师对虾皇的评价，她莫不是在形容舌尖上的艺术品？

在美食届，虾皇盛名已久。2016年夏，潜江虾皇作为鄂派油焖大虾代表，受邀参加湖南卫视《天天向上》的“龙虾盛宴”，并在苏、湘、鄂、蜀四大小龙虾派系的同台竞技中勇夺魁首，获得“虾王”称号，女神陈乔恩为虾皇代表授奖。连吃遍美食的汪涵都说，虾皇是龙虾江湖中的“霸主”。

虾皇凭什么C位出道？作为天猫美食原产地严选官，金星老师专程带着寻找美味小龙虾的重任来到湖北潜江，开启从养殖基地到百姓餐桌的寻味溯源之旅。

在虾皇创始人、良品产品讲解员刘祖明的带领下，金星老师先后参观了养殖区、捕虾区、清洗区……感受了一切工序有条不紊的厨房，还有门庭若市的虾皇大厅。

江汉平原优良的水质，虾稻共生的生态种养模式，给了潜江小龙虾们绿色的生长环境。特色油焖大虾是潜江小龙虾的“味道先锋”，潜江虾皇采用独门油焖配方，以二十余种药食同源天然食材熬煮酱料，口味回甘，层次丰富。

在忙碌的厨房，金星老师被眼前人人专注的“烹饪仪式”打动了：剪虾、点火、放料、翻油、爆炒、放叶、颠勺、起火……那是一场锅气与火焰的对话，匠心与热情的交响。

当美食上桌，虾皇大厅内食客觥筹交错，大快朵颐，搓虾举杯，好不惬意。

体验完这一整套从田野到舌尖的溯源之旅，金星老师举起标志性的手势，为良品铺子x虾皇联名油焖大虾盖章认证：“良品铺子能选中的，堪称完美”！

来不了湖北，在家也能还原餐厅级的舌尖体验

据武汉大学质量发展战略研究院发布，2020-2021年度，“潜江龙虾”区域公用品牌价值为251.8亿元，比去年同期增长10.5%，连续三年登顶中国小龙虾产业的榜首，进一步强化了“潜江龙虾”不可置疑的领先优势。

去年4月8日，武汉重启，伴随湖北的生活、生产逐步复苏，全国人民“吃”援小龙虾，成为对湖北“搭把手”的样本之一。很多人说，想要感受涅槃重生的湖北，除了登顶黄鹤楼、打卡热干面，还有潜江的油焖大虾不可错过。

为了让天南地北的朋友都能品尝到潜江油焖大虾，尤其是称霸龙虾江湖的虾皇，良品铺子和潜江虾皇两大品牌强强合作，让不能亲赴潜江的小伙伴们，也能拥有堂食般的美妙体验——良品铺子采用国际领先的“液氮速冻保鲜技术”，将新鲜出炉的小龙虾温度瞬降至-196°C极速锁鲜，定格出锅时的最佳风味及营养成分。仅需微波10分钟，即可品尝地道潜江油焖风味，宅家宵夜、聚会轰趴……各种场景轻松驾驭。

此外，在加工制作过程中，良品铺子在保证肉质Q弹的前提下，精选肉食率最高的6-8钱大小的虾子，并采用四重清洗技术为虾“洗澡”，其中微纳米气泡清洗科技能穿透到虾的内部，比手工更干净。

“吃到了一个特别鲜嫩的感觉”，在比对了堂食口感后，金星老师对良品铺子x虾皇联名油焖大虾赞不绝口：“特别高兴我能够亲眼了解这么一款油焖大虾，你在家就能够吃到堂食的感觉，堂食的感觉就是和在饭店吃的是一模一样的。”

作为一个现象级的大IP，小龙虾自带社交属性和网红体质。2020年以来，小龙虾公共品牌建设进入爆发期。作为高端零食品牌的领军者，良品铺子将“老风味”嫁接“新技术”，用安全、优质、便捷的产品满足消费者的深层需求。

手机一点，快乐就有。夏天的美妙之处，也许就源自这般麻辣鲜香、回味无穷吧！