老年人15条营养忠告（这些健康忠告害惨了千千万万中老年人）

生活中，我们听过各种关于健康的建议和忠告，但你不知道的是，其中很多是“健康陷阱”，误导了不少爱养生的中老年人！

陷阱1：适量喝酒，有益健康

相信大家都听过“适量饮酒，有益健康”这种说法，甚至有人说每天适量喝酒可以“活血”，还有“专家”大肆宣传适量喝红酒可以软血管。

然而，这个观点是错误的！

世界顶级医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出：喝酒直接导致了全球280万人的死亡，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才能对健康有益！

由于人口众多，中国是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）！........

因此，喝酒没有“适量”，最健康的做法就是一滴也别喝！

陷阱2：多吃水果身体好

现代人普遍认为吃水果很好，可以补充这个补充那个，获取各种营养元素。不过水果再好，也不能贪多。

大家知道，我们的脾胃喜欢温暖，脾胃温暖了才能消化食物，运化营养。而水果是生冷的，它是伤脾胃的东西。

脾胃被称为“后天之本”，主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质，是生命健康的轴心力量。

脾胃有问题，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间长了，还会引起器质性疾病。相反，脾胃健运，能让身体气血充足，保证各个器官有条不紊地工作。更重要的是，脾胃好能长寿。

因此说吃水果要有度，更要以自己脾胃的功能而定。对于吃水果，大家不要盲从，要因人而异。

脾胃虚寒就不要多吃，《中国居民膳食指南》建议，成人每天应摄入200~400克水果，普通个头的苹果、梨、橘子等，每天吃1~2个就够了。

陷阱3：晨起凉白开，喝走血栓

很多人提倡早晨起床后先喝一杯凉白开水，这个习惯不仅可以缓解一晚上的口渴，还可以降低血液黏度，预防血栓。这听起来真是一个好习惯，但是对身体真的不好！

北京中医药大学基础学院副院长贺娟解释：

中医认为人体的阳气是生命之气，阳气损伤之后，可以导致人体所有系统、脏腑、经脉、肢体等发生各种各样的病症。晨起喝凉白开水，会大伤人体下焦阳气。

所以长期有这个习惯的人大多逐渐出现虚寒的病症，鼻炎、女性出现痛经甚至闭经，男性出现胃病、性功能降低等。所以，还是建议早上起床喝一杯温水，不要喝凉白开水。

陷阱4：趁热吃，对肠胃更好

在吃喝的问题上，很多人都讲究“趁热吃、趁热喝”，尤其是请客吃饭时，常常会客套一句：趁热吃。

而且在很多人的观念里，吃热的、喝热的不仅吃到胃里暖暖的，还有助于保护肠胃。

早在2016年6月，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）发布在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示，饮用65℃以上的热饮，会增加患食道癌的风险。

专家提醒，人的食道十分柔嫩，只能承受50℃-60℃的温度。超越这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。

日常生活中，不要吃过烫食物，温度都尽量控制在65℃以下，最好在40℃左右。

刚出锅的菜晾一晾再吃，捞出的火锅菜放在盘里晾一会儿，刚沏好的茶不要贪图品茗的快感。

陷阱5：天天五谷杂粮，远离三高

五谷杂粮确实有益健康，咱们经常提倡适当多吃一些粗杂粮，少吃细粮，但却忽略了五谷杂粮中含有一些抗营养的成分，可能引起铁元素流失。

正常情况下，人体摄入铁元素后就能被细胞所利用。但当谷物类食物摄取过多，就会形成一层屏障，导致铁元素无法进入细胞，造成流失，诱发缺铁性贫血。

按照中国营养学会的建议，在全天250～400g主食中，粗杂粮应占50～100g，但因人而异，如果每天能量摄入较高，可以多食用一些不同种类的粗粮食品。

中年人尤其是有“三高”、便秘等症状的人群，可适量增加粗粮摄入；胃肠功能较差的60岁以上人群，以及消化功能不健全的儿童应少吃粗粮，并且做到粗粮细吃。

正常人吃粗粮以每天一次为宜，高血压、高血脂以及高血糖人群则可以一天1～2次。吃粗粮的最佳时机是在中午，人体的消化功能较好。

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