哪种虾汤火锅好吃（三种方法吃火锅）

大锅微辣，售价88元。锅里大约有30多只虾，都是开背去了沙线，端上来是已经煮熟了的，直接就可以吃。汤是香辣口的，味道还行吧。大虾吃光以后，就可以借着虾汤涮肉了。个人感觉宽粉最好吃。宽粉煮到一定时候哏啾啾的，而且吸收了汤汁的味道，非常好吃。冻豆腐也不错，道理跟宽粉差不多。

吃过几次大虾锅以后，总结出来一个经验，吃大虾锅正确的姿势应该是这样的：点一个足够大的虾锅，再点冻豆腐宽粉之类直接下到锅里，这样就足够了，肉可点可不点，除非有特别好的鲜肉，不然鸡肋的可能性偏大。横向对比沈阳其它家大虾锅，邵汇家的虾汤口味偏香辣，酱香味不重。其实，吃大虾锅是不用调蘸料的，因为虾汤已经足够咸。即使涮肉，我觉得也不用蘸料，虾汤的滋味足够了。我就没用蘸料，只在调料台取了点虾片。

小虾锅微辣，虾开背去了线。好剥也干净，吃着舒服，肉质紧实，推测虾还比较新鲜，炒料丰富，看到很多草果什么的，还撒了芝麻，吃起来很香。微辣真的就是微微辣，适合不太能吃辣又想沾点辣味儿的同学，量很足，感觉大约有二十五到三十只呢。反正吃了好一会儿才吃完，两只手全都带上手套剥来吃特别爽，锅底还有藕片西兰花薯条和玉米。貌似玉米藕片还可以多加，都是油香，可以加了火锅汤涮涮再吃，加完汤后厚厚全是油。

酸梅汤也免费，还挺好喝的。 调料5块自助，还有免费冰淇淋和炸虾片。先吃虾，吃完了再下各种涮品。还可以点免费的抻面，服务员现场抻完下到锅里。他家的虾很新鲜，也很入味，量还很大，爱吃虾的非常值得去尝试下。抻面很好吃，而且不限量。

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