餐饮业成本核算标准(餐饮行业的成本核算不知如何入手)

都说餐饮行业的成本核算与其他行业不同,其根本原因是它制作菜肴所用的主料辅料数量众多。因此,在进行餐饮企业的成本核算时,要特别注意!

成本核算的特点

餐饮业成本核算标准(餐饮行业的成本核算不知如何入手)(1)

成本核算的流程
  1. 成本归集方法

餐饮业成本核算标准(餐饮行业的成本核算不知如何入手)(2)

2.成本计算公式

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经典例题

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餐饮企业会计分录

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餐饮业成本核算标准(餐饮行业的成本核算不知如何入手)(10)

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