无油烤鸡翅做法（外焦里嫩低卡低脂）

在家也能做出好吃的烤鸡翅，简单方便，好吃到流泪厨房小白轻松做，再也不用去肯德基了。

By 昊奕私厨

用料

• 鸡翅 9个
• 葱 1根
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 白胡椒 3克
• 烧烤酱 2大勺
• 橄榄油 2勺
• 盐 3克

做法步骤

1、将鸡翅买回来清洗干净，里侧用刀划两下便于入味，放入葱，姜，料酒

2、白胡椒，盐抓拌均匀腌制20分钟后清洗干净，放入烧烤酱

3、倒入橄榄油，抓拌均匀封上保鲜膜腌制一晚，第二天取出腌制好的鸡翅，烤盘刷油摆好鸡翅抹上剩余的酱料

4、烤箱预热好后上下火220度30分钟

5、外酥里嫩

6、好吃到舔手指

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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