包心菜怎么炒好吃（包心菜的烹饪方法）

材料：包心菜1个，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量，下面我们就来聊聊关于包心菜怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

包心菜怎么炒好吃

材料：包心菜1个，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；

将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可。