糖醋蒜怎么做又脆又好吃（糖醋蒜的正确做法）

很多人都喜欢吃糖醋蒜，但想自己在家做又不会。今天给大家分享一款在家能够轻松学会的糖醋蒜。用料简单，家里有大蒜都可以做得成功！

1.首先选择适量的大蒜，喜欢的可以多准备一点。陈醋、冰糖、红糖、盐、生抽还有一个泡大蒜的容器。

2、把大蒜的皮剥干净，用凉白开盐泡一个晚上，早上再拿出来晾干备用。

3、现在就是调料水，以两斤的大蒜来计算。2斤大蒜、红糖150克、冰糖70克、白醋150克、陈醋70克、生抽100克、盐50克、水400克。放入锅中煮沸后关火。待凉后备用。

4、把准备好的大蒜放入调配料水好的容器内。

5、密封在阴凉的地方放置半个月就可以啦！

简单又好吃的糖醋蒜就这样做好啦！大家都可以学着一起试一试，开始时可以少做一点。大家有什么更好的建议，欢迎点评！