生抽老抽酱油有啥区别（老抽生抽酱油都是什么味道）

1.生抽比较稀，味道偏咸，适合炒菜和腌制食物。

2.老抽颜色比较深，比较稠。适合用来上色炖肉，红烧菜，颜色非常鲜亮。

3.酱油介于生抽和老抽之间，咸味适中，加热后才能激发它的味道。

4. 味极鲜是生抽的一种，味道更鲜，可以用来凉拌蒸鱼，蒸海鲜，能够增加香味。而且可以调成海鲜汁。

5.一品鲜适用范围比较广，鲜味适中。适合炒制馅料和凉拌菜。用的途径比较多。

以上就是几种常用的酱油调料的介绍。看了这个介绍，你知道该用哪种酱油来炒制馅料了吗？我是赵师傅早餐，每天分享早餐与经验。喜欢的可以关注一下我们。你如果还有哪一种酱油不了解用途，可以在下面给我留言，我会给你们解答。