西湖龙井茶五大核心产区(杭州最核心的狮峰龙井茶产地)

杭州因山水秀美成为旅游胜地,作为旅游城市,它不光有着西湖的美景吸引着众多游客,而在西湖周边还有很多与茶文化有关的风景如画的景点。

杭州西湖龙井茶享誉全球,而最上等的龙井茶分狮、龙、云、虎、梅字号。狮字号:取义“狮峰山”,称之为狮峰龙井,当之无愧为西湖龙井茶核心的第一大产区,囊括了名震天下的狮峰山、龙井村、棋盘山,以及龙井茶发源地上天竺一带。而核心中的核心,当属“老龙井”处狮峰山麓的茶。而老龙井景区也是目前杭城为数不多需要购票进入的景点。

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由于老龙井在狮峰山脚下,进入龙井村内沿着马路走,直到没有路了就到了景区。再进入就只有上狮峰山的道。其中景区内这条道就是当年乾隆皇帝来龙井狮峰上山采茶的道,也称之为“御道”,左边还有条山道也可以上山。就沿着滚滚而下的溪流的山路绕道前行,一来可以去山上观赏茶园景色,二来也可以锻炼自己的身体。

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山道上去就是狮峰茶园,茶园中有很多鸡散养在那里,也就不难理解这里的“农家乐”吃的人为什么会这么多,毕竟食材还是不同于其它饭店的食材。沿着茶园山道上山,郁郁葱葱的茶垄,布满了山坡,站在半山腰看山景,茶山如绿裙连成一片,极其秀美壮观。没多久右边有条下山的路就可以进入景区,可以免费游览。

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从后面进入景区就行走在御道上,这个御道是在低谷处,林木覆盖,树荫浓郁。在御道旁有个湖静卧在景区内,水中映照着山色、竹林和树木,碧绿的湖水,原生态寂静的画面场景,有如进入小“九寨沟”的感觉。

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九溪源

由湖水顺势跌落而下,为九溪源瀑布,也是九溪的源头之一,另外的一处是杨梅岭,两处山水翻滚而下形成了九溪十八涧,最终会合流入钱塘江。飞瀑急流溅在山石,滴落在泉池,滚动在溪沟是景区的一大特色,所以在景区内耳边总能听到悦耳的溪流声,使得景色充满立体和灵动。

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龙泓泉

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景区内不光有狮峰湖及九溪源头,还有名声更大的龙泓泉,这可是与虎跑泉和玉泉相媲美的山泉水。龙井的泉共有三处,这里的“龙泓泉”、龙井寺的“龙井泉”及翁家山满觉陇村的一口老井叫“龙泉”。具传当时两村为争谁是正宗的龙井泉,打的不可开交,可想而知泉水的影响力。用龙井泉泡上狮峰龙井茶,才能正真地品味到香醇滑爽、清雅入喉的口感,而坐在景区喝上茶才是生活高品味的享受。

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老龙井在山脚峡谷中,亭台楼阁深藏在山体的密林深处,楼阁和湖面的静与溪水的欢,营造出诗画和美妙乐曲般的动静结合的场景。行走在景区内方能体会出“曲径通幽处,禅房花木深”的幽深唯美的境地。

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辩才与苏轼

说到西湖龙井茶,不能不提到北宋高僧辩才,因为龙井山种茶正是始于辩才,后人是以尊其为“龙井茶鼻祖”。当时还有著名的“龙井三贤”,两任杭州知府赵抃、杭州通判苏轼,此三人在寿圣院内有过以茶会友的感人故事,而为后人传为佳话。亦使龙井茶逐渐名扬天下。而辩才也圆寂老龙井寿圣院,这是2011年重建后的辩才亭及墓塔。

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北宋名臣胡则,也是最早与龙井发生联系之人,两次出任杭州知州,并以惠政造福百姓,对龙井的贡献功不可没。1039年胡则去世葬于老龙井,时任越州知州的范仲淹,为其赋写墓志铭和祭文。相传北宋末方腊起义的时候,胡则曾显灵助官军,朝廷封其为显应侯,在其墓旁建起胡公庙。这对龙井知名度的扩大,有很大作用。

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十八棵御茶

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龙井茶的旺盛应该与乾隆皇帝乾隆四次来龙井有关,隆二十七年(公元1762年)乾隆第三次南巡,来到了龙井,在品尝了龙井泉水烹煎的龙井茶后,欣然成诗一首,名为《坐龙井上烹茶偶成》。时隔3年后乾隆意犹未尽,即第四次南巡时,他又来到龙井,再次品饮香茗,并又一次留下了他的诗作《再游龙井》。 另外乾隆在品饮龙井狮子峰胡公庙前的龙井茶后,对其香醇的滋味赞不绝口,封庙前十八棵茶树为“御茶”。这一遗地至今尚存,也成为今日一个著名的旅游景点。

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老龙井景区虽不大,但内容很丰富,还有宋广福院遗址,宋梅、胡则桥、御茶楼、狮峰楼、龙井居及各种名人的题字碑刻,这些历史的遗存与修建的楼阁相互融合在幽深的景区内,让人追忆和品味。

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