岁月知味致敬易武(15年易武陈韵如故)
【私信】我试喝随机茶样
言之肺腑,以茶表心;与君初相识,犹如故人归。
——序言
吾事茶近二十载,与友人同创“南茗佳人”,得众茶友支持,可一路前行,如今已伴汝五年。
吾本深爱普洱,曾只个人意趣,然建“南茗佳人”品牌以来,夙夜忧叹,恐负友之信。
为感念各路茶友的信任和支持,特千挑万选一茶,作年度诚挚回馈之礼。
故取珍藏之茶——《如故》,以茶会友。
愿汝静心细品15年易武茶之韵,感其岁月沉淀后的圆融通透,吾不胜欣喜感激。
——南茗佳人掌柜 李红傧
《如故》——南茗佳人,以茶结缘
我们以茶结缘,以真诚续缘。
创建南茗佳人的第6年,认识的茶友、朋友越来越多,也越来越重视将这一份茶缘升温。
每一年,我们都会精心挑选一款茶品,来回馈茶友,只为感谢茶友一直以来的支持和厚爱。
不管是毛茶还是成品,千挑万选,最后找到一款易武茶。
这茶的原料来自易武一扇磨,2005年压成357克的饼茶后,先存放在一扇磨的茶农家里,到2016年春茶季,我们走访茶山遇到,于是果断带回昆明存储至今。
因与大部分茶友都会有那种“与君初相识,犹如故人归”的感觉,所以特将其命名为《如故》。
饮一盏《如故》,我们也就算认识啦。
自饮、送礼它都非常合适2005年《如故》易武生茶,采用的是易武一扇磨的原料制作而成。
加上独一无二的仓储环境,缔造了别具一格的茶滋味。
一扇磨茶园
自己品赏,可领略一番易武茶经过易武仓和昆明仓共同仓储后的迷人茶滋味;将它送给想要表达感谢也好、喜欢也好的人,单从“如故”两字就可以完美诠释你的情感——人如故。
15年时光雕琢,领略最柔润的易武韵
那些赫赫有名的易武老茶,已经向所有爱茶人宣告——易武茶有越陈越香的非凡实力。
优质的原料,恰当的仓储,加上时光的雕琢,一款优质老茶成了。
在2005年的那个时候,茶叶还没有被大肆开发,茶叶扮演着非常普通的角色。
间接的让茶叶得以保留丰厚内质,制成茶品后,能够在后期的存储中进行良好转化。
历经15年时光打磨的《如故》,从茶香、茶汤到茶韵都展现着独特的柔润。饮一盏,就会被它极致的柔润所征服。
《如故》给你稳稳的品茶幸福
不知道有多少人是钟情于平稳感的?
有的茶是层次丰富;有的茶是滋味厚;有的茶是茶韵霸猛;有的茶是香气高锐;有的茶是稳定;就如2005年《如故》
它从头到尾都给你一种稳稳地、一气呵成的品感。
一泡与一泡之间,它衔接的非常好。
在你不觉间,一泡茶也接近了尾声。
饮一盏,你会知道梅子香、陈香融于茶汤的美妙
有时候会有茶友和我们说“普洱生茶里的梅子香、陈香到底是什么样的?我不知道我有没有感受到过。”
那就一起品一盏《如故》吧。
1-2泡的汤含香是馥郁的蜜香和甜纯的干果甜香。
3泡茶汤里含着如晒干后青梅的香气(甜中带酸的果香)。
啜一口茶汤,含在口中,不要着急咽下,然后紧闭嘴巴,只用鼻呼气,就会很清晰的嗅到梅子香。
6-7泡,汤含香以陈香为主,甜香为辅,木质香中带着陈韵气息,非常浑厚的时间转化后的味道。
而且梅子香、陈香完美融于茶汤中,茶汤所流经的地方,茶香徐徐萦绕。
温婉柔润的茶汤,轻柔的滑过口腔,顺滑咽下,甘甜润泽。
《如故》外形虽不美,但性价比超越很多茶品2005年的时候,制作茶叶还没有像现在这样要分等级、要一芽二三叶,那时候制茶比较随性。
而《如故》易武生茶的原料是一芽三四叶的,使得它呈现“黑条”的外形。虽然它没有那么的秀美,但内质含量丰厚。
再加上经过15年的时间雕琢,现在不仅入口汤质细糯而且咽下后身体有暖融之感。
从你品饮它开始,到你品饮结束,它始终给你一种温柔、暖润的感觉。就好像是当你经历生活的美好、坎坷后,内心已经非常从容,对很多之前执着的事情能够放下,能够包容越来越多的东西。
所以,每次在品饮的时候,内心会变得很温柔,那时候可能是自己和内心对话;可能是和周围的伙伴一起促膝长谈;可能是和家人安静的待在一起;也可能是回忆那些逝去的光阴。
无论何种,都希望你能够爱自己多一点。
最后,邀你品一盏《如故》,见天地众生,也见自己。
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