玉米汁制作教学(自己在家做玉米汁)
大家好,我是90后一个资深的吃货,也喜欢把我吃到的各种美食在家里的厨房做给家人吃,更喜欢把自己做的美食分享给大家,让更多的人通过看我写的食谱做出更多的美食。如果你有什么意见或者对我发的菜有什么更好的做法欢迎在文章评论区留言讨论。
每次全家出去吃饭或者自己一个人逛街累了,都会去店里或者饮料店里买一杯玉米汁喝,玉米的香甜加牛奶的奶香味让人流连忘返,越喝越想喝。但饭店卖的差不多和夏天喝凉开水的用的凉杯一样的量的玉米汁一大杯差不多就要几十块钱,就算去饮料店买价格便宜的小杯,一杯下来也要几块钱,而且不管是饭店卖的还是饮料店卖的,肯定为了口感在里头加了很多白糖或者添加剂,经常喝很容易造成身体发胖,不易于身体健康。
今天,我就教大家在家做比饮料店和饭店卖的还好喝的玉米汁,步骤简单易上手,即使是没有任何做饭经验的厨房小白也能轻松搞定,而且口感不比外面饮料店和饭店喝的差。不管是平时自己喝还是家里来客用来招待客人都是不错的选择。而且玉米的营养价值很高,经常吃玉米可以起到预防人体的衰老, 增强人的体力和耐力,预防癌症等功效。
指南:
难度:初级✨
烹饪加准备食材时间:半个小时
几人份:2-3人
口感:丝滑、奶香和玉米味浓郁✨✨✨✨✨
适合食用人群:一般人群
适合学习对象:上班族、小白
操作特点:简单易上手、快手
食材:
鲜玉米:2根 纯牛奶:240ml 纯净水:500ml 冰糖:1把 豆浆机/料理机:1台
做法:
1:买回来的玉米剥掉外皮,把玉米须尽量弄干净,用手把玉米掰开2半后取一半用刀对半劈开,用手把米粒剥掉放入碗中备用。没有鲜玉米的可以从网上购买冰冻玉米罐头,但做出的口感肯定没有鲜玉米好喝。
2:剥完的玉米粒用清水清洗干净放入/料理机里备用。
3:牛奶撕开一个口子,把牛奶倒入豆浆机/料理机备用。
4:准备一把冰糖放入料理机/豆浆内后倒入500ml的纯净水。喜欢奶香浓郁的就不用加水,多加点纯牛奶进去,牛奶和纯净水的用量根据自己口味和食材用量随意添加。
5:豆浆机/料理机插上电源,摁一下豆浆键和启动键,等豆浆机/料理机结束工作拔掉电源盛出即可。
小贴士:
1:我用的是生的鲜玉米,所以打的时间比较久,如果用的玉米是熟的,可以用豆浆机/料理机的奶昔键打,几分钟就可以,喝之前倒入锅内加热就行。
2:没有鲜玉米的可以从网上购买冰冻玉米罐头,但做出的口感肯定没有鲜玉米好喝。
3:喜欢奶香浓郁的就不用加水,多加点纯牛奶进去,牛奶和纯净水的用量根据自己口味和食材用量随意添加。
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