黄酒烧兔肉制作方法（怎样煮黄酒烧兔肉）

免肉一只，黄酒一杯，土豆一个，盐，豆瓣酱，花椒，大料，香叶适量水淀粉少量，下面我们就来聊聊关于黄酒烧兔肉制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄酒烧兔肉制作方法

免肉一只，黄酒一杯，土豆一个，盐，豆瓣酱，花椒，大料，香叶适量。水淀粉少量。

兔肉提前切块用凉水泡一夜，捞出控干水份备用，然后准备好辅料侍用。

土豆切滾刀块。

烧热锅，放进葱姜蒜爆香后放肉，炒到没有水后放入黄酒，土豆。

焖1小时即可。