杨梅功效与作用及食用方法（吃了这么多年的杨梅）

这个时候是杨梅大量上市的季节，也是很多景区提供采摘杨梅的季节。杨梅是我国特产水果之一，原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。

杨梅有“果中玛瑙”之誉。优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为０.５％～１.１％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及８种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

杨梅与有的蔬菜不适合一起吃，比如《日华子本草》中记载杨梅"忌生葱。"

虽然杨梅是一种夏季的时令水果，但是吃多了反而会发热，因为《开宝本草》中提到杨梅："多食令人发热。"

此外，《本经逢原》中还提醒："血热火旺人，不宜多食。"《本草从新》中记载："多食发疮致痰。"

（图片来源于网络）