鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)

4招帮你识破“香精茶”,以后选茶不走弯路,一步到位喝好茶

常喝茶的朋友,难免遇到这种情况:精挑细选新买了一包茶,开袋时候难免想与人分享。周围朋友、同事凑过来一闻,轻飘飘一句:“香精茶”,足以让一颗期待好味道的心跌入谷底。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(1)

品茶,是一种普遍又优雅的习惯,选茶,则往往被视为品位、鉴赏能力的象征。爱茶人选茶一时走了眼,也在所难免,常在河边走,哪能不湿鞋呢?但茶里填了香精,是对茶的践踏,也是对喝茶人赤裸裸的坑骗,有一次经验,就得避免第二次。今天小编就分享给大家4招,帮你识破“香精茶”。

  1. 低温测茶香

我们都知道,即便是绿茶,也需要90°以上的水温冲泡,十几秒后才能出茶香。而添了香精的茶,香精最先溶于水,即便低温,茶叶还没开始舒展,茶汤还无色,香精的香味就先出来了。茶本身的香味,或浓或淡,都是自然的、草木的感觉,而茶香精闻起来,味道冲,香而刺鼻。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(2)

2.搓茶叶

用干燥的双手搓干茶叶,正常情况下,干茶无水,结果就是干茶变成碎茶,不会有什么痕迹。但是添加了茶香精的茶叶,揉搓过后,添加物会被手心的汗液化开,其中的染色成分会在手心留下颜色。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(3)

3.隔夜观茶汤

冲泡好后,不妨放一夜。第二天早上会看到茶杯上有茶渍,喝茶人都知道,茶渍正常,那是茶叶中的微量元素氧化后的结果。但正常的茶,即便是色淡的绿茶、白茶,形成的也是淡黄色茶渍,色重的茶,茶渍或为黄褐色。而添加了茶香精后,茶渍发绿。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(4)

4.纸巾吸茶味

纸巾吸附性强,用它来测试茶味。把纸巾放在茶罐里密封盖好,放半小时左右,取出来闻一下。正常的干茶叶,香味淡而隽永,半小时时间不足以让纸巾染上什么味道,至多是淡淡的茶味。而香精茶气味冲,半小时左右就可被纸巾吸附,闻起来是那种人工增香的味道。

上述4招,简单但有效,记住了大家就能轻松避坑。爱茶人总是爱分享,接下来小编就分享2款周围人常喝,经济实惠的良心好茶,一起来看看,有没有你喜欢的味道?

第一款:金针熟普洱

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(5)

入了秋,大家都要“贴秋膘”,饮食上更滋补了,所以这里先给大家推荐的,是温和解腻的熟普。这款金针普洱,产自勐海的6年陈古树茶。考虑到观察性和性价比,给大家推荐的这款熟普是散茶,自己喝方便实惠,送人也很考究。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(6)

这款金针熟普,干茶丰盈,毫锋显著,不急着喝的话,再存一存,会发现越存越香。冲泡好后,茶汤深红而清透,糯香浓郁,入口茶香绵长,轻啜有甘香。古树茶古树茶因为根深,营养物质丰富,风味更浓厚,而这款6年陈的古树普洱,喝起来更具渗透力,更顺滑,也更耐泡,一小簇干茶,10泡以上仍有茶香。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(7)

这款金针熟普洱散茶,懂茶的朋友观茶形就知道其品质,现在领券可以省15元,券后323元一份500g,买4件的话领券可省100元。这款茶目前好评度很高,买回家当作口粮茶,或是送人都是品质的象征。

第二款:金骏眉

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(8)

爱喝红茶的朋友都知道,近些年最火的就是金骏眉。武夷山桐木关,是世界“红茶鼻祖”的诞生地,这里出品的正山小种世界闻名。但正山小种产量有限,难以供应市场需求,因此市面上的正山小种真假难辨、良莠不齐。2005年,正山小种第24代传承人江元勋研制出了正山小种的分支新品种——金骏眉,茶绒丰满,茶汤亮泽,入口干爽,填补了红茶市场的空白。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(9)

小罐金骏眉,来自武夷山自然保护区的核心地带,制茶过程严格,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等古法工序,慢工细活地呈现好品质,用小罐锁鲜,并完好地保留茶形。懂茶的朋友开罐就知道是好茶,条索纤细修长,茶形蜿蜒,金黄黑三色相间,是地道的上品金骏眉。冲泡后,芽尖饱满,条形均匀,茶汤润泽红亮,底叶舒展鲜活,茶体秀美,经6泡仍有余香。

鉴别香精茶(4招帮你识破香精茶)(10)

环保小罐设计的金骏眉,一罐一泡。平民价格,高阶品质,自己喝方便、味正,做伴手礼也雅致精巧,趁着近期有优惠,这款好茶不可错过~

今天给大家推荐的两款茶,经济实惠,好喝不贵,回购率好评度都很高,值得大家尝试。买回家不妨用今天分享的4招来检验一下,一试便知是好茶!

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