油菜怎么做好吃家常菜（如何做油菜）

洗干净用刀把一棵棵小油菜从中间切开两半大蒜切片锅中放少许油，放入干辣椒、大蒜爆香倒入小油菜翻炒一下，下面我们就来聊聊关于油菜怎么做好吃家常菜?接下来我们就一起去了解一下吧!

油菜怎么做好吃家常菜

洗干净用刀把一棵棵小油菜从中间切开两半。大蒜切片。锅中放少许油，放入干辣椒、大蒜爆香。倒入小油菜翻炒一下。

加入料酒、生抽、蚝油、鸡精、食盐，翻炒均匀直到把小油菜水份炒出，炒至入味即可，不用炒很久。一盘清脆爽口的小油菜就做好啦。