凉拌紫甘蓝家常做法(凉拌紫甘蓝的做法)

凉拌紫甘蓝家常做法(凉拌紫甘蓝的做法)(1)

做法步骤

1、紫甘蓝一个,去掉外面的不好的皮,清洗干净。

2、切成细丝。

3、先加入盐腌制十分钟。然后倒掉多余的水分。在放入葱末,在放入鸡精、白醋、香油调味即可。

4、装盘,很好吃哦!

5、颜色我也特别喜欢这个紫色。

心情故事

紫甘蓝我有时候大拌菜,不过基本上都是切丝凉拌,味道特别好。紫甘蓝具有重要的医学保健作用。是一种天然的防癌药物,紫甘蓝含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,还有纤维素。

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