猪肚山药汤的做法窍门(猪肚山药汤简单做法)

猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色,下面我们就来聊聊关于猪肚山药汤的做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪肚山药汤的做法窍门(猪肚山药汤简单做法)

猪肚山药汤的做法窍门

猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。

把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。

山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。

把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放入姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。

出锅时加盐和鸡精调味即可。

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