80后的夫妻一日三餐（90后夫妻晒晚餐走红朋友圈）

随着2021年的到来，90后大军也迈进了30岁的门槛，越来越感受到肩上的担子重了起来，作为一家之“煮”的我，不得不在生活上精打细算。虽然现在的生活节奏很快，但是我家的晚饭基本上都是在家里解决，每天面对着锅碗瓢盆紧张而辛苦，但是看着先生吃得满足，我也乐在其中。

我家的饭菜大多比较清淡，晚饭后会出去散步，身边的人总说我像老年人，但是我依然坚持，生活不易，拥有健康的身体比什么都重要。今天在朋友圈晒了我们夫妻俩的晚餐，荤素搭配，成本不到15元，不少朋友纷纷留言：太会过了。下面就一起来看看我家的这顿晚餐吧，简单却不失营养，边吃边聊天，我俩都很开心。

这是先生的最爱，在我们住所地附近，有个卤肉店，已经开了三十几年，每天都有很多人排队在买。今天先生下班比较早，便买了一些回来，虽然喜欢，他每次也不会吃太多。他总开玩笑说，“要保持新鲜感，否则就吃腻了”。但是我知道他是受了我平时坚持的清淡饮食的影响。

西蓝花在各种蔬菜中属于比较贵的一种，平时的价格都在5块钱每斤，今天超市里的西蓝花正在促销，买了一个才花了1块钱，感觉大大的赚到了。西蓝花做起来也比较简单，撕成小朵以后，放入盐水中浸泡，然后焯水。蒜末炝锅，放入西蓝花，一点点生抽，少许盐，翻炒入味即可，我喜欢在出锅后撒上点黑胡椒碎，瞬间变得滋味十足。

冰箱里还剩了半根黄瓜，一小段白萝卜，本着节约不浪费的原则，直接做成了凉拌菜，没想到却意外的爽口，现在天热了，大家也可以参考这个做法试试。黄瓜和白萝卜都清洗干净，切成粗条。白萝卜有一些辛辣味，所以我们最好先焯烫一下，然后将焯过的萝卜条和黄瓜放入碗中，加入生抽，醋，盐，辣椒粉，蒜末，白芝麻，然后烧一些热热的花椒油，趁热淋在辣椒粉和蒜末上，搅拌均匀就完成了。一点点酸，一点点辣，还有黄瓜的清香，吃起来非常爽口。

虾是周末去超市买的，回来后先生自告奋勇处理好的，虾线虾须都去掉以后，清洗干净，当天吃了一半，剩下的一半冷冻保存了。今天拿出来，自然解冻后，再次清洗两遍，然后加白酒，姜丝，腌渍10分钟。起锅烧油，下入姜丝蒜末炝锅，放入虾大火煸炒，用铲子轻轻按压虾头，炒出红油，大虾全部变色后，淋入生抽，加入食盐，一点点白糖提鲜，继续翻炒至入味，就可以出锅装盘了。个人认为补充蛋白质，选虾最合适，价格不会太贵，而且做法非常简单，我家每周都会吃1-2次。

作为女人，我一直在控制体重，先生也受到我的影响，平时的主食都会加些杂粮来吃，红薯是切成片，直接用电饼铛煎熟的（当然是不放油的），非常方便省时。米饭里同时放了黑米和糯米，不仅丰富了营养，而且香味更足了，但是先生每餐也就只吃这一小碗。所以婚后的我俩都没有发福，依然保持着标准的身材。

以上就是我俩的晚饭，不到半小时就上桌了，成本总共不足15元，我俩都吃得开心又满足，比下馆子强多了。现代生活虽然忙碌，但说到底都是那一日三餐，希望大家都能好好爱护身体，认真吃饭。

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