早上煮红豆粥的做法（甜甜的蜜红豆在粥中跳跃）

甜甜的蜜红豆在粥中跳跃，让粥甜蜜、温暖。如果你喜欢甜粥，不妨熬煮一碗吧，生活就应该如此甜蜜，早餐就该如此暖心香甜。

食材用料：

蜜红豆150克、大米100克、红枣30克、熟黑芝麻1克、牛奶200毫升

制作方法：

1.大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。

2.红枣洗净，在温水中泡软后去核，切碎。

3.砂锅中加入约800毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米。

4.再次烧开后转小火熬煮40分钟左右，用饭勺不时搅动，防止煳锅。

5.放入蜜红豆、红枣和牛奶，继续熬煮5分钟左右即可关火。

6.将粥盛出后在表面撒上熟黑芝麻作为装饰。

烹饪秘籍：

蜜红豆比较甜，可以根据自己的喜好调整加入的量。

营养贴士：

红豆含有丰富的钾和铁，有利尿消肿的功效，同时对心脏、血管也有一定的保护作用。

选自《暖暖香粥》这本书，版权所有。