鸡肉土豆的做法

主料：鸡腿2个、土豆2个辅料：油1汤匙、白糖2克、盐6克、酱油1汤匙、大料1个、葱姜适量、陈皮2块、料酒1茶匙，下面我们就来聊聊关于鸡肉土豆的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡肉土豆的做法

主料：鸡腿2个、土豆2个。

辅料：油1汤匙、白糖2克、盐6克、酱油1汤匙、大料1个、葱姜适量、陈皮2块、料酒1茶匙。

把鸡腿洗净剁块。

土豆去皮洗净切块。

鸡块冷水入锅，放入陈皮。

烧开后，小火汆烫1分钟。

捞出沥净水分备用。

热油，放入大料、葱姜炒香。

放入鸡块煸炒，烹入料酒。

加适量酱油。

放入土豆，翻炒均匀。

加适量水。

烧开后，小火烧制10分钟。

加盐、白糖调味。

旺火收汁，即可关火